《全國百佳茶館經營指南》是2013年科學出版社出版的圖書，作者是中國茶葉流通協會等。
基本介紹
- 中文名：全國百佳茶館經營指南
- 書名：全國百佳茶館經營指南
- 編輯部：大眾圖書分社
- 出版社：科學出版社
- 頁數：317頁
- 開本：16
- 外文名：The Top One Hundred Teahouse
- 類型：烹飪美食與酒
- 出版日期：2013年9月1日
- 語種：簡體中文
- 責任編輯：方小麗
內容簡介,目錄,
內容簡介
《全國百佳茶館經營指南》選取了2009-2010年度、2011-2012年度全國十佳特色茶館及2011-2012年度全國百佳茶館，以圖文並茂的方式，詳細講述了這些茶館的經營特色和成功之道，內容涵蓋選址、定位、裝修設計、文化特色、定價策略、盈利模式等，是國內第一本從經營角度出版的大型茶館書籍，是茶館管理和經營者必備的案頭工具和經營制勝寶典。
目錄
總序
序一
序二
第一部分 2009～2010年度全國十佳特色茶館
北京·老舍茶館
上海·湖心亭茶樓
北京·張一元天橋茶館
湖南·白沙源茶館
遼寧·和靜園茶人會館
陝西·福寶閣茶樓
浙江·湖畔居茶樓
浙江·月湖茶文化博物館
四川·順興老茶館
廣東·茶藝樂園
第二部分 2011～2012年度全國十佳特色茶館
陝西·水中天茶府
浙江·第一滴水茶藝館
福建·易安居古堞斜陽茶道會所
江蘇·挹翠軒茶苑
河南·瓦庫茶藝館
江西·泊園茶館
湖北·鴻漸茶藝館
浙江·青藤茶館
雲南·平湖秋月茶館
上海·秋萍茶宴館
第三部分 2011～2012年度全國百佳茶館
北京
聖仙亭茶苑
靈之秀茶樓
非常友普茶樓
朋來先敬茶藝館
名岩茶藝館
唐茗軒茶館
平月茶館
碧波軒茶樓
惠量小院
靜荷塘茶樓
品清軒茶樓
清香林茶樓
張一元博元舫茶樓
上海
老上海茶館
江南茶人
一壺天茶樓
友緣茶人
茶識地茶館
清風人家茶館
泰和茶館
春風得意樓茶館
唐韻茶坊
合和茶館
頤品茶道
雅趣·中和堂茶館
紫怡茶道
頤風茶道
浙江
韻和書茶館
錢運茶館
同香茶樓
沁和茶館
新茗茶館
城隍閣茶樓
清源茶樓
德勝茶館
柒茶叄客茶樓
廣東
茗山茶藝苑
聚緣堂茶坊
茗茶館
流花茶藝城
風雅頌茶語
河北
山水和茶舍
幽燕齋茶樓
茶人會館
三字禪茶院
金古月茶道會館
一茗茶藝館
桂府茶樓
