《全國名特優新農產品生產消費指南（第三卷）》是一本2022年中國農業科學技術出版社出版的圖書，作者是農業農村部農產品質量安全中心。
基本介紹
- 中文名：全國名特優新農產品生產消費指南（第三卷）
- 作者：農業農村部農產品質量安全中心
- 出版社：中國農業科學技術出版社
- 出版時間：2022年11月1日
- 頁數：420 頁
- 開本：16 開
- 裝幀：平裝
- ISBN：9787511659958
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
為持續擴大全國名特優新農產品宣傳，提高全國名特優新農產品的影響力，促進產銷對接，發揮引導消費的作用，滿足管理者、生產經營者、消費者等方面的需求，農業農村部農產品質量安全中心組織編撰本書，收錄2021年公布的部分全國名特優新農產品，包括水果、蔬菜、茶葉、糧、油、食用菌、中藥材、肉、蛋、奶、魚及初加工品等，全面介紹每個產品的主要產地、品質特徵、環境優勢、收穫(出欄、捕撈等)時間、推薦貯藏保鮮、食用方法及市場銷售採購信息等，並配以精美圖片。
作者簡介
農業農村部農產品質量安全中心是農業農村部直屬正局級單位。主要負責開展農產品質量安全政策法規、規劃標準研究，參與農產品質量安全標準體系、檢驗檢測體系和追溯體系建設等農產品質量安全監管支撐保障，組織實施農產品質量安全風險評估，開展名特優新農產品發展規劃研究和地方優質農產品發展指導等工作。
