優酪乳甜菜根醬

優酪乳甜菜根醬是以甜菜根、優酪乳為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：優酪乳甜菜根醬
• 分類：果醬，醬
• 主要食材：甜菜根，優酪乳

用料

材料	用量
甜菜根	中等2-3個
優酪乳	-
鹽	-
糖	-

做法

1. 把甜菜根洗淨去皮切塊。這些步驟最好邊沖水邊做，要不然你的手會變成紫色。或者帶手套也行。

2. 用錫紙包好，放入烤箱200度，40-50分鐘，軟了就行

3. 把烤好的甜菜根放涼一些，然後加優酪乳打成泥，喜歡甜的再加糖。優酪乳加的越多，顏色越接近粉色。

4. done！