《優質雞蛋分級與流通》是2019年11月11日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名：優質雞蛋分級與流通
- 外文名：Classification and circulation of high quality eggs
- 標準編號：T/SDAA 003—2019
- 實施日期：2019年11月11日
- 發布日期：2019年10月11日
起草人,起草單位,主要內容,
起草人
王寶維、孫京新、孔敏、張名愛、李鵬、候學明、馮楠、楊景晁、胡智勝、邵長軍、王建祥、王海青、龍啟兵、林明博、侯麗、張祥昆、徐志江、曲田桂、陳錫佐、叢桂海、劉偉、王術軍、侯健
起草單位
青島農業大學、山東省畜牧協會、日照市德泰畜牧養殖有限公司、濟南安普瑞禽業科技有限公司、東營市墾利區瑞翔家禽養殖有限公司、山東牧族生態農業科技有限公司、泰安喜悅養殖有限公司、威海市榮成博海禽業有限公司、德州丹源蛋業有限公司、聊城創新畜禽養殖有限公司、青島夢圓生態農業科技有限公司、青島田瑞牧業科技有限公司、青島陳氏偉業農牧業有限公司、青島新奕和農牧科技有限公司、青島克拉美特生態農業有限公司、山東德爾曼現代生態農業科技有限公司
主要內容
本標準規定了優質雞蛋的定義、基本要求、抽樣、分級標準、質量判定、貯藏、包裝與標識、運輸、信息披露、追溯與召回。
本標準適應於從事優質雞蛋生產、運輸、倉儲、銷售的企業和個人。
