《優質茶生產實用新技術》是2012年電子科技大學出版社出版的圖書作者是，新型職業農民科技培訓教材編委會，本書以傳播農業知識，提高農民素質，促進農業生產，增加農民收入的宗旨所編寫的，具有較強針對性和實用性，便於農民朋友學習。
基本介紹
- 中文名：優質茶生產實用新技術
- 作者：新型職業農民科技培訓教材編委會
- 出版社：電子科技大學出版社
- ISBN：9787564712457
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
為貫徹落實中央1號檔案和全國農業科技教育工作會議精神，加快培育新型職業農民，推進現代農業發展，保障國家糧食安全和主要農產品有效供給，“以傳播農業知識，提高農民素質，促進農業生產，增加農民收入”為宗旨，我們組織有關職業技術院校的涉農專業教師和長期從事農業技術廣工作的資深專家，編寫了這套具有較強針對性和實用性，又便於農民朋友學習、提高的培訓教材，供各地開展新型職業農民培訓時選用。
圖書目錄
章 概 述
節 四川茶葉產業發展現狀與展望
第二節 分析形勢，開拓創新，紮實推進
茶產業又好又快發展
第二章栽培
節 重視良種，加快茶園良種化
第二節 茶樹短穗扦插育苗新技術
第三節 茶樹優質豐產栽培技術
第三章加工
節 名優茶機制工藝技術
第二節 綠茶加工技術
第三節 花茶加工技術
第四章 安全生產與包裝保鮮
節 我國茶葉衛生質量面臨的問題與對策
第二節 無公害優質茶葉生產實用新技術
第三節 名優綠茶的包裝與保鮮技術
