基本介紹
- 中文名:傻瓜版醬油炒飯
- 主要食材:米飯,雞蛋
- 分類:飯,炒飯,米飯,宿舍
用料,做法,
用料
材料 |
米飯 |
雞蛋 |
醬油 |
做法
1. 鍋里放油燒熱加一點點鹽先,然後往鍋里打一隻雞蛋,火稍稍關小一點兒,用鏟子劃散雞蛋。讓雞蛋慢慢的煎一會,煎至表面稍金黃 |
2. 米飯入鍋,加一點點水,然後翻炒,將米飯和雞蛋翻炒均勻。然後,加一點兒生抽,接著加醬油調色 |
3. 繼續翻炒,把顏色炒均勻,試試鹹味,不夠加鹽 |
4. 一點雞精或者味素 |
5. 完成 |
材料 |
米飯 |
雞蛋 |
醬油 |
1. 鍋里放油燒熱加一點點鹽先,然後往鍋里打一隻雞蛋,火稍稍關小一點兒,用鏟子劃散雞蛋。讓雞蛋慢慢的煎一會,煎至表面稍金黃 |
2. 米飯入鍋,加一點點水,然後翻炒,將米飯和雞蛋翻炒均勻。然後,加一點兒生抽,接著加醬油調色 |
3. 繼續翻炒,把顏色炒均勻,試試鹹味,不夠加鹽 |
4. 一點雞精或者味素 |
5. 完成 |