偶氮基

偶氮基，azo-group，是一個發色團，是能吸收一定波長的可見光。

基本介紹

• 中文名：偶氮基

兩個單鍵都與烴基的碳原子連線的—N=N—基團。例如偶氮苯C6H5—N=N—C6H5。

偶氮染料是品種最多、套用最廣的一類合成染料，可用於纖維、紙張、墨水、皮革、塑膠、彩色照相材料和食品著色。有些偶氮化合物可用作分析化學中的酸鹼指示劑和金屬指示劑。有些偶氮化合物加熱時容易分解，釋放出氮氣，並產生自由基，如偶氮二異丁腈AIBN等： 故可用作聚合反應的引發劑。

很多偶氮化合物有致癌作用，如曾用於人造奶油著色的“奶油黃”能誘發肝癌，現已禁用。作為指示劑使用的甲基紅可引起膀胱和乳腺腫瘤。