《健康事典·為孩子做健康飲品》內容簡介：想要提升免疫力，徹底杜絕病菌的侵襲，“吃對食物”是關鍵。雖然營養幾乎主宰著免疫力的好壞，但對於現代人來說，免疫力低不完全是營養“不足”引起的，有時是因為“營養不均衡”或“飲食不當”所致。尤其現代人外食情況嚴重，油脂、熱量攝取都偏高，這些才是造成免疫力低下的重要因素。所以，除了要飲食均衡、作息正常外，選擇具有優質營養素的食材，用適當的方式烹調成湯粥茶，也能讓你事半功倍地提升免疫力喔！因為，除了好的食物之外，人體最重要的成分就是水，水分充足、新陳代謝旺盛，免疫力自然就會提高。 所以，一起來喝碗健康湯吧！
基本介紹
- 書名：健康事典•為孩子做健康飲品
- 出版社：江蘇美術出版社
- 頁數：85頁
- 開本：16
- 作者：王安琪 吳佩禧
- 出版日期：2013年5月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787534457739
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《健康事典·為孩子做健康飲品》編輯推薦：Good for everybody！
全家喝健康→用美味的健康湯照顧全家人的體力；
寶貝喝健康→用營養的健康湯維持小朋友的活力；
長輩喝健康→用滋補的健康湯關懷長輩們的身體。
全家喝健康→用美味的健康湯照顧全家人的體力；
寶貝喝健康→用營養的健康湯維持小朋友的活力；
長輩喝健康→用滋補的健康湯關懷長輩們的身體。
作者簡介
王安琪，從事食譜工作，喜歡下廚做菜，平日的生活都是圍繞著育兒、家事和製作食譜這些事，大學讀的是新聞，畢業後赴瑞士遊學，研讀餐飲管理，現任台灣象印公司料理烹飪老師、新光三越天母店超市Open Kitchen 廚藝老師，著作有《第1本電子鍋料理書》《吃出健康MC美人》《健康素早餐》《不失敗的新手甜點》《電鍋點心好簡單》等。
吳佩禧，因為特別喜歡飲品而樂在其中，希望每個人都能享受飲品帶來的幸福感，著作有《吃優格，增健康》。
陳巧明，營養師，負責本書的營養分析。
吳佩禧，因為特別喜歡飲品而樂在其中，希望每個人都能享受飲品帶來的幸福感，著作有《吃優格，增健康》。
陳巧明，營養師，負責本書的營養分析。
圖書目錄
自製飲品酌優點1·2·3
用飲品快迅為孩子補充營養素
提升免疫力的好食物
怎么辦！孩子生病了！
孩子生病時的飲食照顧原則
幼兒常見病症的預防與簡易照護
飲品製作小常識
Losson 1 器具篇
Losson 2 材料篇
Chapter 1
認識你的小寶貝：0～1歲
0～1歲的成長特徵
為0～1歲寶寶製作飾品請注意
4個月以上
稀釋蘋果汁
稀釋草莓汁
稀釋葡萄汁
稀釋柳橙汁
6個月以上
紅柚汁
獼猴桃汁
水梨汁
甜李汁
蜜棗汁
番茄汁
8個月以上
香芒百香果汁
密瓜草莓汁
草莓柳橙汁
蘋果葡萄汁
蜜棗蘋果汁
番石榴鳳梨汁
櫻桃鳳梨汁
西瓜柳橙汁
甜李香柚汁
洋梨蘋果汁
Chapter2
認識你的小寶貝：1～3歲
1～3歲的成長特徵
成長需求是1～3歲寶寶飲品的重點
增長肌肉
甘藍紫葡萄汁
水梨川貝汁
山藥紅豆牛奶
鱷梨布丁牛奶
強化骨骼
草莓羊奶
芋香椰奶
芝麻奶昔
薏仁黑豆漿
活化腦力
番石榴牛奶
花生米漿
銀耳紅棗汁
葡萄黑麥汁
安定情緒
桂圓百合汁
小麥米漿
桑椹奶昔
蘋果椰奶汁
清涼解渴
香芒鳳椰汁
柳橙氣泡水
甘蔗冬瓜汁
洛神楊桃汁
預防便秘
燕麥香豆奶
黑豆糙米奶
獼猴桃蘋果奶昔
香蕉鳳梨奶昔
Chapter H
認識你的小寶貝：3～6歲
3～6歲的成長特徵
讓3～6歲的孩子健康成長
讓孩子喜歡自製飲品的方法
增強抵抗力
獼猴桃蘆筍汁
胡蘿蔔蘋果汁
川貝杏仁奶
甜麥芽羊奶
冰糖參棗汁
加強記憶力
蘋果南瓜籽果汁
鱷梨可爾必思
桂圓甜棗汁
薏仁小麥胚芽奶
提高學習力
蘋果芹菜汁
小麥草優酪乳汁
核桃花生牛奶
萵筍百香果汁
保護眼睛
胡蘿蔔可爾必思
決明子菊花茶
藍莓多多
西瓜黑棗汁
氣色紅潤
南瓜香椰奶
木瓜香蕉優酪乳
鳳梨胡蘿蔔汁
番茄優酪乳汁
保暖禦寒
松子杏仁奶
棉花糖可可奶
綠豆沙五穀奶
紅糖紅棗薑汁
Hapter 4
認識你的大寶貝：7～12歲
低年級的小精靈
中年級的鬼靈精
高年級的小大人
強化免疫不生病
參須補氣茶
潤喉桃菠飲
番茄梅活菌飲
蔓越冰沙漂浮
甘蔗鮮奶
健康腸胃好體力
清新香草茶
葡萄黑棗優酪乳
金薯奶茶
香蕉草莓冰沙
營養整腸果汁
聰明學習好心情
松子核桃米漿
腰果豆漿
蘋果精力湯
桑葚梅優酪乳
鮮柚多多綠
保護眼睛好視力
胡蘿蔔鳳梨西芹汁
藍莓護眼汁
香菊愛玉蜜飲
桂圓枸杞茶
山藥薏仁糙米漿
強化骨骼轉大人
哈密瓜冰奶
珍珠薄荷綠茶
香栗南瓜牛奶
紫米紅豆羊奶
紫山藥豆奶
黑櫻桃奶
用飲品快迅為孩子補充營養素
提升免疫力的好食物
怎么辦！孩子生病了！
孩子生病時的飲食照顧原則
幼兒常見病症的預防與簡易照護
飲品製作小常識
Losson 1 器具篇
Losson 2 材料篇
Chapter 1
認識你的小寶貝：0～1歲
0～1歲的成長特徵
為0～1歲寶寶製作飾品請注意
4個月以上
稀釋蘋果汁
稀釋草莓汁
稀釋葡萄汁
稀釋柳橙汁
6個月以上
紅柚汁
獼猴桃汁
水梨汁
甜李汁
蜜棗汁
番茄汁
8個月以上
香芒百香果汁
密瓜草莓汁
草莓柳橙汁
蘋果葡萄汁
蜜棗蘋果汁
番石榴鳳梨汁
櫻桃鳳梨汁
西瓜柳橙汁
甜李香柚汁
洋梨蘋果汁
Chapter2
認識你的小寶貝：1～3歲
1～3歲的成長特徵
成長需求是1～3歲寶寶飲品的重點
增長肌肉
甘藍紫葡萄汁
水梨川貝汁
山藥紅豆牛奶
鱷梨布丁牛奶
強化骨骼
草莓羊奶
芋香椰奶
芝麻奶昔
薏仁黑豆漿
活化腦力
番石榴牛奶
花生米漿
銀耳紅棗汁
葡萄黑麥汁
安定情緒
桂圓百合汁
小麥米漿
桑椹奶昔
蘋果椰奶汁
清涼解渴
香芒鳳椰汁
柳橙氣泡水
甘蔗冬瓜汁
洛神楊桃汁
預防便秘
燕麥香豆奶
黑豆糙米奶
獼猴桃蘋果奶昔
香蕉鳳梨奶昔
Chapter H
認識你的小寶貝：3～6歲
3～6歲的成長特徵
讓3～6歲的孩子健康成長
讓孩子喜歡自製飲品的方法
增強抵抗力
獼猴桃蘆筍汁
胡蘿蔔蘋果汁
川貝杏仁奶
甜麥芽羊奶
冰糖參棗汁
加強記憶力
蘋果南瓜籽果汁
鱷梨可爾必思
桂圓甜棗汁
薏仁小麥胚芽奶
提高學習力
蘋果芹菜汁
小麥草優酪乳汁
核桃花生牛奶
萵筍百香果汁
保護眼睛
胡蘿蔔可爾必思
決明子菊花茶
藍莓多多
西瓜黑棗汁
氣色紅潤
南瓜香椰奶
木瓜香蕉優酪乳
鳳梨胡蘿蔔汁
番茄優酪乳汁
保暖禦寒
松子杏仁奶
棉花糖可可奶
綠豆沙五穀奶
紅糖紅棗薑汁
Hapter 4
認識你的大寶貝：7～12歲
低年級的小精靈
中年級的鬼靈精
高年級的小大人
強化免疫不生病
參須補氣茶
潤喉桃菠飲
番茄梅活菌飲
蔓越冰沙漂浮
甘蔗鮮奶
健康腸胃好體力
清新香草茶
葡萄黑棗優酪乳
金薯奶茶
香蕉草莓冰沙
營養整腸果汁
聰明學習好心情
松子核桃米漿
腰果豆漿
蘋果精力湯
桑葚梅優酪乳
鮮柚多多綠
保護眼睛好視力
胡蘿蔔鳳梨西芹汁
藍莓護眼汁
香菊愛玉蜜飲
桂圓枸杞茶
山藥薏仁糙米漿
強化骨骼轉大人
哈密瓜冰奶
珍珠薄荷綠茶
香栗南瓜牛奶
紫米紅豆羊奶
紫山藥豆奶
黑櫻桃奶
