你家冰櫃住的是天使還是惡魔？

內容簡介

冰櫃顯露出你內心的狀態。將冰櫃整理得一乾二淨，身心健康跟著來！本書以輕鬆愉快的氣氛，介紹冰櫃的收納和清潔方法。［清理冰櫃的好處］ ○1不用再花時間找食材。 ○2知道冰櫃里有哪些食物，即可縮短採買時間。 ○3由於會優先使用冰櫃里的食材，所以既省錢又能鍛鍊大腦，還能增加料理的多樣性。 ○4煮飯變成一件快樂的事。請打開你家的冰櫃看看。是否囤了一堆東西，就像你的心一樣呢？找不到真正需要的東西，冰櫃里堆得雜七雜八，都不是自己需要的東西… 不妨把冰櫃清理乾淨，讓自己的心歸零？懂得替冰櫃篩選需要和不需要的東西，也可以過濾情緒的雜質。我們不需要焦慮不安的情緒。即使你不自覺地感到煩躁，但透過打掃、整理自己的情緒後，就能注意並控制焦躁的情緒。除了家人，我的學生和攝影團隊，都會打開我家的冰櫃。由於課程和拍攝工作結束後，冰櫃總是淨空狀態，因此經...(展開全部) 冰櫃顯露出你內心的狀態。將冰櫃整理得一乾二淨，身心健康跟著來！本書以輕鬆愉快的氣氛，介紹冰櫃的收納和清潔方法。［清理冰櫃的好處］ ○1不用再花時間找食材。 ○2知道冰櫃里有哪些食物，即可縮短採買時間。 ○3由於會優先使用冰櫃里的食材，所以既省錢又能鍛鍊大腦，還能增加料理的多樣性。 ○4煮飯變成一件快樂的事。請打開你家的冰櫃看看。是否囤了一堆東西，就像你的心一樣呢？找不到真正需要的東西，冰櫃里堆得雜七雜八，都不是自己需要的東西… 不妨把冰櫃清理乾淨，讓自己的心歸零？懂得替冰櫃篩選需要和不需要的東西，也可以過濾情緒的雜質。我們不需要焦慮不安的情緒。即使你不自覺地感到煩躁，但透過打掃、整理自己的情緒後，就能注意並控制焦躁的情緒。除了家人，我的學生和攝影團隊，都會打開我家的冰櫃。由於課程和拍攝工作結束後，冰櫃總是淨空狀態，因此經常一向有人因為「裡面沒有任何東西！！」而驚嘆。其實，以前我經常以帶小孩和工作忙碌為藉口，放任冰櫃亂七八糟不管。原本就不擅整理的我，只會不斷地塞東西進去，最後連自己都不知道該怎么辦才好。總是煩躁、死氣沉沉，生活諸事不順。由於工作關係，我在外生龍活虎。回到家卻筋疲力盡。這樣的我，人生之所以能開始前進，讓家庭充滿歡笑的原因之一，就在於冰櫃。坐落在廚房一隅的冰櫃。我們每天都會看到冰櫃好幾次，一旦把冰櫃整理乾淨，心情也會跟著變舒暢。令人產生「我好像真的很會整理家務？」的錯覺。並且，保持冰櫃整潔，也會令人做起家務更有自信。把家裡的其他地方也打掃得乾淨溜溜。有了乾淨的冰櫃，我們會更講究食材，珍惜食物。不必到處翻找，也不會因為把食物收到忘記而買到重複的東西，因此可節省時間與金錢。重視冰櫃整潔，建立良性循環，擁有「讓食材呼吸」的冰櫃，幸福跟著來。番場智子番場智子（BanbaTomoko）料理、甜點研究家、快樂生活顧問。曾任職大型烹飪學校講師、甜點師、學生宿舍主廚，並經過咖啡廳後場歷練後，成為獨立工作者。日本菓子專門學校畢業（取得制菓衛生師證照）。目前利用自家住宅開辦烹飪教室、甜點教室及斷舍離課程。並開設冰櫃清理課程，前往個人住宅教授冰櫃收納法。為忙碌的女性加油打氣，認真提供各種簡單卻用心的食譜。

你家冰櫃住的是天使還是惡魔？

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