佛手麥

小麥的一種。又叫做分枝小麥﹑手兒麥﹑五穗麥。因麥穗分枝似佛手，故名。一般成熟較晩，品質較差。

基本介紹

• 別名：分枝小麥﹑手兒麥﹑五穗麥
• 中文學名：佛手麥
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：單子葉植物綱
• 目：禾本目
• 科：禾本科
• 屬：小麥屬
• 種：小麥
• 亞種：佛手麥

安徽太湖縣，1953年後，引進小麥品種佛手麥、南大2419、中農38、麗英1號、碧玉等。

一望無際的麥田

1955年，引進品種種植面積占小麥總面積的22%，其中南大2419種植面積最大，取代中農38和佛手麥。

麥苗

1963到1985年，先後引進武麥1號、吉利麥、64——03、楊麥1號、楊麥4號、華東6號、萬年2號、矮桿紅、紅大粒、萬雅2號。引進品種種植面積占小麥總面積的63.5%，其中以吉利麥、武麥1號、楊麥1號、紅大粒和萬年2號5個品種比例較大。

佛手麥（小麥）

大、元麥引進品種主要是西引2號大麥和北京矮桿齊六棱米麥。

碧藍色天下的佛手麥

收割小麥