低熱量燕麥球

基本介紹

• 中文名：低熱量燕麥球
• 主要食材：低筋麵粉，燕麥片（進口榛果）

用料

材料	用量
低筋麵粉	150g
燕麥片（進口榛果）	100g
細砂糖	40g
椰蓉	50g
無鹽黃油	100g
蜂蜜	30g
小蘇打	1/2勺

做法

1. 燕麥、細砂糖、椰蓉混合，稍微攪拌均勻

2. 小蘇打和低筋麵粉混合後，用麵粉篩篩入上一步驟的混合物中

3. 將黃油隔水加熱成液態狀，與蜂蜜混合後，再與前面步驟的混合物混合，攪拌均勻（較乾燥）

4. 烤箱預熱：上火170攝氏度，下火150攝氏度

5. 將步驟3中的混合物捏成一個個的小球，放置在烤盤中，烤箱以預熱的溫度烤15分鐘即可。