基本介紹
- 中文名:伯爵茶牛奶抹醬
- 主要食材:伯爵茶,淡奶油
- 分類:醬
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
伯爵茶 | 2包約4G |
淡奶油 | 100G |
牛奶 | 300G |
糖 | 60G |
做法
1. 把茶葉從茶包里取出來。 |
2. 淡奶油、牛奶、糖放入不粘鍋中煮至冒泡後加入茶葉末。 |
3. 轉小火不斷攪拌,如果覺得茶葉太多,煮至稍微濃稠的時候,撈出一部分茶葉末。 |
4. 最後煮至顏色變深、濃稠時即可出鍋,放入消毒過的瓶子,跟焦糖醬的濃稠度差不多。 |
材料 | 用量 |
伯爵茶 | 2包約4G |
淡奶油 | 100G |
牛奶 | 300G |
糖 | 60G |
1. 把茶葉從茶包里取出來。 |
2. 淡奶油、牛奶、糖放入不粘鍋中煮至冒泡後加入茶葉末。 |
3. 轉小火不斷攪拌,如果覺得茶葉太多,煮至稍微濃稠的時候,撈出一部分茶葉末。 |
4. 最後煮至顏色變深、濃稠時即可出鍋,放入消毒過的瓶子,跟焦糖醬的濃稠度差不多。 |