仙菇蔬菜濃汁意面

基本介紹

• 中文名：仙菇蔬菜濃汁意面
• 主要食材：意面，雪山仙菇褐菇
• 分類：面，素菜

用料

材料

意面

雪山仙菇褐菇

橄欖油

蔬菜高湯塊

孢子甘藍

做法

1. 雪山仙菇褐菇切片，菇菇把剁碎。少量橄欖油、4分之1塊蔬菜高湯塊起鍋下菇菇們炒香。下預先潲熟的孢子甘藍加少量水盛起，蓋在潲熟過冷水的意面上，撒番茄碎