仙宮雪毫是產自浙江雲和湖區名茶,屬綠茶系列。雲和湖是由仙宮湖、龍廷湖、玉溪湖三大人工湖的總稱,其中仙宮湖為最大的湖泊,該茶主要產自仙宮湖區,由於該茶沖泡杯中,白毫翻滾,故得名“仙宮雪毫茶”。
基本介紹
- 中文名:仙宮雪毫
- 產地:浙江雲和湖區
- 類型:屬綠茶系列
- 品質特點:外形渾圓緊結,挺直勻齊等
產地,品質特點,歷史榮譽,
產地
雲和湖是高山峽谷型湖泊,冬暖夏涼的氣候條件為產名茶提供了獨特條件,在建造水庫之前,就向來有“晴似雨,夏如秋”之譽,該茶產區海拔均在400—800米之間,受湖區水氣蒸發影響而終年雲霧繚繞,保證了其優良的品質,優越的自然條件造就了仙宮雪毫這純天然無公害生態飲品。“浙江綠谷,有機名茶,金牌上品,仙宮雪毫。”短短十六字已概括了“仙宮雪毫”這一浙南名茶新秀的特色。
品質特點
仙宮雪毫茶乾茶外形渾圓緊結,挺直勻齊,鋒苗顯秀,色澤翠綠,白毫披露。清香馥郁,幽雅持久,滋味鮮甜清爽,湯色黃綠明亮,葉底肥壯成多,嫩綠明毫。沖泡杯中,白毫翻滾,猶如萬綠叢中翻飛白雪,朵朵新芽,仍似俏立枝頭之上,栩栩如生。
歷史榮譽
仙宮雪毫茶1995年獲第二屆中國農業博覽會“金獎”,並在2002年中國精品名茶博覽會上獲得金獎,2001年獲浙江省級名茶證書,2002年通過國家有機茶認證。2002年浙江國際農業博覽會金獎,麗水市首批頒證“麗水生態名茶”,雲和縣“質量放心產品”榮譽牌證。2002年10月被麗水市政府認定為麗水市農業名牌產品。