《他們是怎樣工作的:石頭博士失蹤了》是“他們是怎樣工作的”系列中的一冊，為了讓孩子們喜歡“他們是怎樣工作的”這套叢書，編者用孩子們喜歡的故事，將與人們生活緊密相關的職業串聯並展現在小讀者眼前。叢書以故事帶動科普，讀起來即輕鬆有趣，又增長知識。向孩子敞開心扉，訴說自己工作的點點滴滴，當他們走近你心靈的時候，你也正越來越靠近那些稚嫩的內心。
基本介紹
- 書名：他們是怎樣工作的:石頭博士失蹤了
- 作者：羅巍
- 出版社：陝西科學技術出版社
- 出版時間：2006年2月1日
- 頁數：119 頁
- 開本：24 開
- ISBN：7536940238
- 品牌：陝西科學技術出版社
- 語種：簡體中文
內容簡介,圖書目錄,文摘,
內容簡介
“瞧，這個喜歡帶著棒球帽的傢伙名叫酷波兒。他今年9歲了，是個善良、聰明的孩子。知道嗎，酷波兒最大的苦惱就是嘴巴里有兩顆被‘蟲’蛀了的牙齒。還好，酷波兒總是很走運，因為從沒有人發現過這個秘密……”本書是“他們是怎樣工作的”系列中的一冊，為了讓孩子們喜歡“他們是怎樣工作的”這套叢書，編者用孩子們喜歡的故事，將與人們生活緊密相關的職業串聯並展現在小讀者眼前。叢書戀膠匪危以故事帶動科普，讀起來即輕鬆有趣，又增長知識。向孩子敞開心扉，訴說自己工作的點點滴滴，當他們走近你心靈的時候，你也正越來越靠近那些稚嫩的內心。
圖書目錄
自來水工人
電力人員
物業管理員
瓷器製造
建築師
幼教老師
造紙工人
園林設計師
家具設計師
汽車設計師
一級方程式賽車設計師
記者
乳品加工
肉製品加工
裁判員
漁民
文摘
鹽藏是漁民對海水魚進行保鮮的傳統方法。利用食鹽溶液的滲透脫水作用，使魚體水分降低，通過破壞魚體微生物和酶活力發揮作用所需要的濕度，抑制微生物的繁殖和酶的活性，從而達到保鮮的目的。
怎樣保持魚的新鮮呢？
如果我們是在近海，捕魚結束後會立刻返航，員棵試戀一到港口，魚就會被賣給魚販、餐館或是超市。如果在遠海捕魚的話，我們有可能束捆朵要在海上停留一周，甚至更久，遇到天氣炎熱的時候，魚的保鮮就成了至關重要的問題。我們會在船上將魚的內臟取出來，用海水把它們沖洗乾淨，這樣可以起到降溫保鮮的作用。
現在出海捕魚和以前有什麼不同嗎？
現在與從前相比，有好的地方。也有不好之處。近年來由於船櫃閥隊大量增加，人們對大海的掠奪也逐漸升級。有的人使用國家明令禁用的網具，網扣又小又密，一旦發現目標，採用掃蕩式拉網捕撈；還有的乾脆用炸藥猛轟濫炸，使海的魚類越來越少，為此我們不得不到更遠的海域去捕魚。不過，現代化捕魚設備的套用也能提高燥拜戒我們的工作效率。比如“電子魚群探測儀”可以幫我們了解海底的地貌，發現魚群聚集的地方，甚至還可標明它們的種類嘗跨頸。此外，還有全球定位系統、雷達和無線對講機等。除了捕魚之外，你們在船上還做什麼？兵兵朵
