什錦早餐餅是一款菜品，製作原料主要有麵粉、玉米面、糯米麵、玉米粒等。
基本介紹
- 中文名：什錦早餐餅
- 主要食材：麵粉，玉米面，糯米麵，玉米粒，胡蘿蔔，火腿，青豆，蝦仁，乳酪碎
- 難度：普通
- 輔料：水或牛奶、油
做法
1.將所有材料混合調成稠麵糊 |  |
2.油燒熱調成小火再放入麵糊，快速攏成形，蓋上鍋蓋至一面成形再煎另一面 |  |
3.待兩面均煎好取出放在菜板上至不燙手，切成自己喜歡形狀 |  |
4.各種材料可隨口味調整，也可加鹽，糖等製成不同口味的。如無糯米粉可加等量雞蛋，目的是使餅更易成形 | |
什錦早餐餅是一款菜品，製作原料主要有麵粉、玉米面、糯米麵、玉米粒等。
1.將所有材料混合調成稠麵糊 | |
2.油燒熱調成小火再放入麵糊，快速攏成形，蓋上鍋蓋至一面成形再煎另一面 | |
3.待兩面均煎好取出放在菜板上至不燙手，切成自己喜歡形狀 | |
4.各種材料可隨口味調整，也可加鹽，糖等製成不同口味的。如無糯米粉可加等量雞蛋，目的是使餅更易成形 | |
