基本介紹
- 中文名：什錦咖喱通心粉
- 主要食材：通心粉，咖喱塊
- 分類：咖喱
用料,做法,
用料
材料 |
通心粉 |
咖喱塊 |
什錦菜 |
韓國泡菜 |
番茄醬 |
指天椒辣椒醬 |
黃豆醬 |
耗油 |
醬油 |
橄欖油 |
做法
1. 用料如圖 |  |
2. 通心粉入水 加入橄欖油和少許鹽 中火煮 |  |
3. 煮麵的空當就可以趁機去把什錦菜分屍 如圖我用了兩顆酸蒜頭 三坨嫩酸薑 一條小辣椒 一坨韓國泡菜 |  |
4. 開大火入油把蒜蓉爆香 然後把什錦菜倒進去翻炒 加少許醬油 |  |
5. 加水 把咖喱塊全餵給它!! 胡亂攪拌至融化 然後小火煮一下 |  |
6. 加入一匙黃豆醬 |  |
7. 這時候通心粉應該已經煮好了 撈出瀝水 |  |
8. 回到鍋里 再加一匙番茄醬 |  |
9. 終於到我的happy指天椒辣椒醬時間了 |  |
10. 裝盤 完成了 |  |
