什菌紫薯粉

以紫薯冬粉、杏鮑菇乾為主料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：什菌紫薯粉
• 主要食材：紫薯冬粉，杏鮑菇乾

用料

材料	用量
紫薯冬粉	一把
杏鮑菇乾	少量
雞腿菇乾	少量
草菇乾	少量
鹽	少許
蔥花	少許

做法

1. 先將菌菇各用溫水浸泡半小時，備用