人參附子瘦肉湯是一劑中藥方劑,主要用於胃十二指腸球部潰瘍。
基本介紹
- 中文名:人參附子瘦肉湯
- 豬瘦肉:250克
- 生薑:2片
- 高麗參:25克
用途,材料,做法,
用途
胃十二指腸球部潰瘍 身體虛弱 納呆脘腹脹悶 心悸氣喘 動則汗出 神疲懶言 頭暈乏力 四肢厥冷 面色蒼白 身寒肢冷
材料
豬瘦肉250克,生薑2片,高麗參25克,熟附子15克。
做法
1、將瘦肉原件洗淨,高麗參洗淨,切片,生薑削皮切片,熟附子洗淨。
2、將準備好之材料,一起放入瓦煲內,加水4碗,文火煲3-4小時。
3、將瘦肉撈起,切塊,加入調味上碟佐膳,去藥渣,飲湯。