京科甜608是由北京市農林科學院玉米研究中心以T3587和T8367為親本選育開發而成的鮮食甜玉米品種。
京科甜608幼苗葉鞘綠色，葉片綠色，葉緣綠色，花葯黃色，穎殼綠色。株型平展，株高232.2厘米，穗位高77.2厘米，成株葉片數17.8片。果穗長筒型，穗長22厘米，穗行數17.7，穗粗4.95厘米，穗軸白色，籽粒黃色、甜質型。
基本介紹
- 中文名：京科甜608
- 選育單位：北京市農林科學院玉米研究中心
- 審定編號：國審玉20180349、京審玉20200007
- 作物名稱：玉米
- 親本來源：T3587×T8367
選育過程,特徵特性,產量表現,適種區域,栽培技術,榮譽獎項,意義價值,
選育過程
京科甜608是由北京市農林科學院玉米研究中心以T3587和T8367為親本選育開發而成的鮮食甜玉米品種。
2018年通過國家農作物品種審定委員會審定，審定編號為國審玉20180349。2020年通過北京市農作物品種審定委員會審定，審定編號為京審玉20200007。
特徵特性
生物學特性：京科甜608幼苗葉鞘綠色，葉片綠色，葉緣綠色，花葯黃色，穎殼綠色。株型平展，株高232.2厘米，穗位高77.2厘米，成株葉片數17.8片，雙穗率1.0%，空稈率2.5%。果穗長筒型，穗長22厘米，穗行數17.7，穗粗4.95厘米，穗軸白色，籽粒黃色、甜質型，百粒重35.2克，籽粒（鮮樣）含粗蛋白質 3.24%，粗脂肪1.47%，粗澱粉3.54%，還原糖1.2%，蔗糖5.4%。含糖量高，退糖慢，適采期5~7天，大小均勻、粒行整齊。
抗性特點：中抗玉米大斑病。
品質特點：京科甜608口感嫩滑無渣，果皮薄，皮渣率6.51%，還原糖含量8.33%，水溶性總含糖量28.42%，品嘗鑑定87.7分。
產量表現
2016～2017年參加北方（東華北）鮮食甜玉米組品種試驗，兩年平均畝產922.5千克，比對照中農大甜413增產15.83%。
適種區域
京科甜608適宜在黑龍江省第五積溫帶至第一積溫帶、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山西、北京、天津、新疆、寧夏、甘肅、陝西等省自治區年≥10攝氏度活動積溫1900攝氏度以上玉米春播區作鮮食甜玉米種植。
栽培技術
種植隔離：種植鮮食玉米時，要與其他類型玉米進行種植隔離。其中糯玉米必須與普通玉米隔離；甜玉米必須與糯玉米和普通玉米隔離；不同粒色要相互隔離，防止因串粉影響外觀和品質。隔離方式分為空間和時間兩種，空間隔離要求間距應在300米以上，時間隔離要求春播播期應間隔15天以上，夏播播期必須間隔5天以上。
移栽：在中等肥力以上地塊栽培，每畝適宜種植密度為4.5～5.25萬株。
肥水管理：鮮食玉米對水肥需求較大，一般播種時底施玉米專用肥40千克/畝，種肥隔離5厘米以上，避免燒苗。追肥以氮肥為主，在拔節期和大喇叭口期各追施尿素一次，用量10～15千克/畝。有條件的增施有機肥，以培肥地力。根據天氣情況和土壤墒情及時灌溉，保證鮮食玉米全生育期的水分供應，特別是出苗期、拔節期、灌漿期等關鍵時期。如遇乾旱應及時補水，可採用噴灌、微噴等方式，每次15～25立方米/畝。推薦採用水肥一體化技術，可提高水肥利用效率，實現高產高效、節水節肥的目標。
及時採收：鮮食玉米適采期短，應從授粉後（花絲變色）開始計算天數，京科甜608一般授粉後21～23天為最佳採收期，注意及時採收。採收的果穗大小一致，穗長不低於18厘米。採收後在陰涼處臨時存放，避免陽光直曬和大堆存放。
病蟲防治：注意防治玉米絲黑穗病等當地主要病害。
榮譽獎項
2020年中國北京鮮食玉米大會上被評為全國十大優秀甜加糯、甜玉米、糯玉米品種。
意義價值
鮮食玉米含有豐富的營養，較普通玉米而言，其蛋白質、胺基酸含量較高，但比高賴氨酸玉米的含量低。隨著人們生活水平的不斷提高、飲食觀念的改變，加之鮮食玉米獨特的口感，鮮食玉米越來越受到市場的歡迎。因此，發展鮮食玉米種植對調整玉米種植結構、豐富玉米市場供給、促進農民增收具有重要意義。
