《享受吧，早午餐》是2016年8月江蘇鳳凰科學技術出版社出版的圖書，作者是楊桃美食編輯部。
基本介紹
- 中文名：享受吧，早午餐
- 作者：楊桃美食編輯部
- ISBN：9787553762036
- 頁數：216頁
- 定價：39.8元
- 出版社：江蘇鳳凰科學技術出版社
- 出版時間：2016年8月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,作者簡介,目錄,
內容簡介
《享受吧，早午餐》以“早午餐”為主題，分別從主菜、麵條、麵點和粥四個章節分別介紹一些美味、營養的早午餐。每個部分美食的選擇依據日常生活中較為常見的材料和調料烹飪製作。
作者簡介
楊桃美食編輯部，是一個美食興趣愛好者組織，成員由全國各地美食界人士、營養師、星級大廚所組成,策劃大量健康美食類圖書，受到讀者的歡迎。
目錄
主菜的魅力
簡單的世界
10主菜周末的狂歡
12震撼人心的力量：宮保雞丁
15醬滿人間皆是香：醬爆雞丁
16平淡之中的溫暖：京醬肉絲
18年年有餘：糖醋魚塊
19懷念美好：粉蒸排骨
21森林聚會：百合燴鮮蔬
22魚中極品：紅燒魚
25別樣美味：三杯雞
26川菜之魂：回鍋肉
29美食無國界：左宗棠雞
30鄉土菜的精品：梅乾菜扣肉
33咆哮的肉丸：紅燒獅子頭
34豆腐傳人間：麻婆豆腐
35熱情似火：水煮牛肉
37經典美味吃不夠：辣子雞丁
38香飄萬家：魚香茄子
40市井美食：夫妻肺片
41簡單的美味：乾煸四季豆
43百味雜陳：怪味雞
44美味無窮：醬燒魚頭
47清爽的夏天：蒜泥白肉
48幸福的秘訣：蒜苗炒臘肉
51如此誘人：滑蛋蝦仁
52紅燒的味道：紅燒牛肉
53藕斷絲連的美味：糖藕
55傳奇美食：東坡肉
56碰撞的火花：五香煎豬排
59返璞歸真：清蒸鱸魚
60荷香動人：荷葉蒸排骨
63春天的氣息：紅燜青紅椒
麵條的精彩
由我做主
66麵條生活的溫暖
68美食傳承：培根蛋奶面
71滿口生香：雞肉番茄斜管面
72玉盤珍饈：茄汁海鮮墨魚面
75疊出來的美味：義大利千層面
76美食在人間：雙菇蔬菜面
79地中海風情：義大利肉醬面
80京味十足：傳統炸醬麵
82十月陽春：陽春麵
83真實平和的氣息：榨菜肉絲麵
84鄉愁的滋味：麻油雞面
86原來她在這裡：番茄面
87簡單而美味：魚湯麵
89味蕾的舞蹈：紅燒牛肉麵
90愛相隨：韓式辣拌麵
93好吃又好做：牛肉炒麵
94清涼入夏：川味涼麵
95涼麵香濃：傳統涼麵
97暖心暖胃美食惠：羊肉炒麵
98家常最愛一碗麵：番茄牛肉麵
100美食動人心：麻醬麵
101扁擔上的美味：四川擔擔麵
102冰爽世界：韓式冷湯麵
105清爽誘惑：正油拉麵
106營養健康好味道：藥膳牛肉麵
109在舌尖上舞動：原味清湯蛤蜊面
麵點的滋味
幸福的味道
112麵點永遠的記憶
114生活的味道：火腿蛋餅
117滿口皆是玉米香：火腿玉米蛋餅
118清晨的美好：蛋餅卷
119蓬鬆好味道：肉鬆蛋餅卷
120中式漢堡的滋味：饅頭肉鬆夾蛋
123香香甜甜的味道：養生紅薯卷
124味覺盛宴：圓白菜培根煎餅
127平平淡淡就是真：蔬菜蛋煎餅
128滋味在心頭：蔬菜潤餅卷
131不一樣的美味：豆漿玉米煎餅
132簡單好味道：吻仔魚蔥花煎餅
133簡單隨性：辣味章魚煎餅
134一抹清新：培根蛋三明治
137至純至真：熱狗三明治
138幸福想像：蘋果蘆筍三明治
141春節的願望：韭菜牛肉蒸餃
142回味無窮：酸白菜牛肉蒸餃
145清脆滋味：芹菜羊肉蒸餃
146萬花盛開餃子宴：玉米青豆蒸餃
149意想不到的美味：甜椒豬肉蒸餃
150媽媽的創意：咖喱雞肉煎餃
153淡淡的思念：腊味雞肉蒸餃
154蒸出來的幸福：孜然香蔥牛肉蒸餃
157煎出來的美味：茄子豬肉煎餃
158焦香滋味：香蒜牛肉煎餃
161鮮香好味道：紅薯肉末炸餃
162招牌好味道：韭菜牡蠣炸餃
164團聚與想念：鮮蝦水餃
165晶瑩美味：雪菜素餃
167香糯可口的美味：甜菜雞肉炸餃
170粥溫暖的味道
172清清白白最養人：白粥
173簡單平實的美味：小米粥
174甜蜜的思念：南瓜粥
175凝聚的智慧：八寶粥
177養生好粥：枸杞甜粥
178綻放的花朵：紅糖小米粥
181養生好粥：綠豆薏米粥
182極品鹹粥：皮蛋瘦肉粥
184味覺的盛宴：肉片粥
185我的小幸福：花生仁紅棗粥
186遠方的牽掛：桂圓燕麥粥
189瓊漿玉液：花生仁豆漿粥
190豐收的喜悅：百合白果粥
粥的溫度
溫暖的滋味
193養心佳品：赤小豆薏米粥
194美味又養生：紫米粥
195美味養顏神仙粥：山藥粥
197酸甜美味：山楂粥
198珍惜美好時光：芋泥紫米粥
201平凡的味道：紅薯粥
202恰到好處的溫暖：大骨糙米粥
205巧搭配更營養：蔬菜粥
206經典的魅力：銀耳蓮子粥
209生命的動力：赤小豆蕎麥粥
210美味面前何須矜持：海苔碎牛肉粥
213海上生明月：窩蛋牛肉粥
214潤物細無聲：西洋梨潤喉粥
