五香黃豆嘴燜餅

基本介紹

• 中文名：五香黃豆嘴燜餅
• 主要食材：粗糧千層餅，水煮黃豆
• 分類：燜，下飯菜，餅，五香，素菜

用料

材料

粗糧千層餅

水煮黃豆

南瓜皮

黃豆素高湯

白醋

黑胡椒粉

做法

1. 南瓜皮切絲，千層餅絲

2. 熱鍋放油，先放南瓜絲翻炒，滴幾滴白醋後，千層餅放入翻炒

3. 五香黃豆嘴、五香黃豆素湯一塊放入，再加少許水煮至開，千層餅軟至可口，再滴白醋，撒黑胡椒粉調味即可