五彩蒸蛋鮮氣逼人由主料雞蛋、胡蘿蔔、香菇、豆角、貝肉，輔料
純淨水、鹽、雞精、香油製成。
基本介紹
- 中文名：五彩蒸蛋鮮氣逼人
- 主要食材：雞蛋
- 調料：鹽、雞精
- 輔料：胡蘿蔔、香菇、豆角、貝肉、純淨水、香油
做法步驟
1.食材切丁切片備用，好熟好看為宗旨 |  |
2.雞蛋加水打散，加入適量鹽和雞精 |  |
3.輕輕撒入切好的蔬菜等，切的比較薄才輕輕放才不會沉底！放入蒸鍋蓋上耐熱保鮮膜！大火水開後轉中火蒸十分鐘！ |  |
4.出鍋點上幾滴香油，哇……好香……好嫩……好鮮……開吃，別燙著啊！Y(^_^)Y |  |
小貼士
1.蛋液和水的比例是1：1.5
