五味子燉肉

五味子燉肉

五味子燉肉是一道以五味子、鴨肉、豬瘦肉等為主要食材製作的美食。

基本介紹

  • 中文名:五味子燉肉
  • 主要食材:五味子
  • 分類:美食
  • 口味:香
原料:五味子50克,鴨肉或豬瘦肉適量。
製法:五味子與肉一起蒸食或燉食,並酌情加入調料,肉、藥、湯俱服。
功效:補肺益腎,止咳平喘,適宜於肺癌腎虛型病人。

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