名稱：2號餐語言：國語 專輯出品公司：阿爾法音樂 出版日期：2005年8月《2號餐》 專輯簡介：南拳創作新血輪 轉動音樂摩天輪三男一女“拳”新組合 南拳娛樂旗艦正式啟動
基本介紹
- 中文名稱：2號餐
- 專輯語言：漢語，英語
- 專輯歌手：南拳媽媽
- 曲目數量：12
- 發行時間：2005年08月12日
- 音樂風格：流行
- 唱片公司：阿爾法音樂
介紹,專輯,封面創意,原創,
介紹
“南拳媽媽”成軍，即是一個蘊含無限能量、充滿無限可能的“音樂品牌”，在周杰倫的音樂品管下，天馬行空去完成他們的創作概念。“他們不是偶像，但他們的音樂超乎你的想像”，“南拳”代表創作的重擊與力量；“媽媽”-代表創作的溫馨與包容，在杰倫催聲力挺下，去年夏天，正式成為大家音樂新玩友。
既是一種“音樂品牌”，精神的發揚重於外在的形式。從上一張專輯“南拳媽媽的夏天”便留下了無限可能的伏筆，四個成員：巨炮、蓋瑞、宇豪、彈頭，經過這段日子的謀合和各自人生的思維，有了不一樣的合作模式。由於製作功力的精進和興趣的提升，巨炮和蓋瑞這次升格為完全製作人，以幕後推手的方式，繼續和南拳媽媽其他成員奮鬥。
夏天，“南拳媽媽”不缺席！你有看過日本電視節目“戀愛巴士”嗎？一群年輕人共同努力、互相扶持，在異國土地體驗人生、學習愛的表達。旅途中總有人下車，也有新成員的加入，無論如何，他們未來的路仍然無限延伸，仍然無限寬廣…“南拳媽媽”的精神正是如此，正式加入兩位新血輪 —— Lara 與張傑，兩位杰倫欽點的新成員，將和宇豪和彈頭，繼續勇闖音樂路。
三男 (宇豪、彈頭、張傑) + 一女 (LARA) 的“拳”新組合中，Lara 是杰倫小師妹，也是團里唯一的女生，剛滿 17 歲。由於遺傳爸爸自彈自唱的音樂細胞，喜愛創作；而另一位新團員張傑，如果酷帥是他的外表，創作就是他的靈魂，是位外型才藝兼備的創作歌手，原是唱片公司製作助理，如今搖身一變團里重要的吉他手。也正因為 Lara 與張傑的創作才華，讓杰倫極力推薦兩位成員成為南拳媽媽的一員，傳承著南拳“創作才團”的精神，兩位不但符合各項條件，也為南拳媽媽添加更多活潑、年輕、娛樂的新視覺！
屬舊團員的宇豪和彈頭也不惶多讓，經過上張專輯的洗禮，提升了音樂創作的戰力，宇豪在這張專輯裡嘗試擔任自己以及 Lara 歌曲的製作人，古典鋼琴為基礎的功力，加上年輕有衝勁的創作[font id=Mark style="COLOR: #ee6600; BACKGROUND-COLOR: yellow"]想像[/font]，挑戰自己的企圖心，讓宇豪在音樂里更顯自信；而彈頭不但寫詞的作品增多了，在這張專輯裡更首度嘗試作曲，在音樂旅程中更上一層樓，往創作型歌手更邁進一步。
所謂初生之犢不畏虎，四位一體的創作才團，不但以公司錄音室為家、提供企畫方向發想以及源源不絕的創作歌曲，在這張專輯裡，的確具有驚人的創作爆發能量，“拳”新組合，“拳”方位的發展！！
專輯
“2號餐”
新鮮、加值、加量、首選的“拳”新組合
南拳媽媽最新專輯名稱“2號餐”，除了意指南拳媽媽的第二張專輯之外，更代表了新鮮、加值、加量、首選的“拳”新組合。新鮮，因為有新成員新朋友；加值，新舊成員的音樂交流，加上杰倫的品管認證；加量，12 首豐富多元曲風的原創私貨，有如一個超大加值漢堡餐，不但宇豪、彈頭、張傑、Lara 有各自的創作作品，前南拳媽媽團員的巨炮、蓋瑞的創作也收錄其中，電子與古典的巧妙融合、復古與龐克、搖滾與藍調、五聲音階民謠曲風和 Pop 抒情歌…等，豐富的音樂曲風讓人驚喜連連，當然是今年夏天的首選。
封面創意
由於這張專輯曲風的多元，以及南拳媽媽音樂無所不包的創作精神，專輯設計方面特別運用刺繡來突顯南拳媽媽的音樂特色—東、西兼容並蓄。東方 (如牡丹花) 以及西方 (如嘻哈塗鴉) 圖騰，頗具立足東方放眼世界的巨觀，也帶領著新世代多元融合的創意概念。也許是受到杰倫的耳濡目染，使得他們創作音樂的心路上，一心想為華人音樂作一些貢獻，他們希望有朝一日若是音樂被聽見，從專輯的設計中，能一目了然他們的華人背景，華人的音樂、華人的刺繡、華人值得驕傲的藝術，這正是所謂初生之犢不畏虎的最佳寫照吧！為了此次的刺繡呈現，唱片公司從網路、黃頁電話簿，儘可能地去搜尋手工刺繡工作者，但可說是少之又少，才應證這真的是一門即將失傳的藝術。後來透過服裝師特別介紹，才找到原住民部落里的刺繡工作者，可是剛好又碰上原住民正忙著豐年祭典，原本以為刺繡構想將胎死腹中，幸好服裝師用盡各種人情方式，才促成事情的完滿，讓這次“南拳媽媽2號餐”專輯，有了新鮮的視覺呈現。
⊙“消失”感動杰倫 周導重現江湖 忘記當初執導 MV 之苦 重執導筒
杰倫聽到“消失”這首歌很感動、腦海里便浮現出唯美畫面，因而忘了當初執導“家” MV 之苦，於是決定重執導筒。時逢無與倫比巡迴演唱會，忙碌中不忘從海外與製片人員連繫前置作業、堪景以及溝通拍攝想法等。拍攝當天，起個大早，比所有工作人員還早到勘景，頂著36度的高溫烈日拍攝，身上曬出 T 恤的形狀，以致短時間內無法單穿背心的造型服。另外也在現場跑前跑後，不是忙著教導兩位第一次演出的新成員張傑、Lara 如何透過表情傳達情緒，就是忙著看鏡位，他一刻也沒休息，拍攝時所有的苦他都甘之如飴，只是直說屌的啦！！！
當 MV 在剪接中，杰倫十分感動，剪接完畢就立刻飛奔南拳媽媽工作現場探班，看看他拍攝的劇中角色張傑、Lara 是不是還在，也興奮的與大家分享他的作品，可見他是個性情中人，導戲入迷之深，久久無法跳脫劇情釋懷。
“消失”由南拳媽媽的宇豪、彈頭主唱，MV 則由南拳媽媽的新成員張傑、Lara 主演，劇情故事是描述張傑與 Lara 是一對戀人，但是女主角生了重病沒錢醫治，男主角靠餐廳打工、吉他街頭表演賺錢，為女主角籌醫藥費。第一次演出的張傑、Lara 也心驚膽戰，與周導第一次合作，不知自己達不達得到導演的要求，沒想到周導超貼心，不但親自上場演給他們看，還教他們兩個人一些演戲的小訣竅，頗有大導演之風，使得張傑、Lara 演來相當自然，讓大家頗為驚喜。
⊙南拳媽媽 團員消失了一半 半數換人 歌迷反彈 周杰倫 力挺第二代
新專輯還未推出，南拳媽媽就因為原來的四位團員換了兩個，引起歌迷的強烈反彈，眾多歌迷在各大 BBS 站和唱片公司的留言板上，大聲撻伐此種作法，但轉為幕後兩個成員巨炮、Gary 和師兄周杰倫都出面力挺“南拳媽媽二代”。
日前南拳媽媽新歌“消失”的 MV 在電視上播出後，許多人都發現怎么才發過一張專輯的他們，團員就有一半不一樣，有較激烈的歌迷對唱片公司喊話：“如果不讓原來的兩位團員再加入南拳媽媽，就拒買專輯。”甚至還有人對新加入的張傑和 Lara 作出人身攻擊，試圖想讓兩人“知難而退”，退出南拳媽媽。亦有歌迷突發奇想要組成六人團體，取名阿爾發“V6”。
這次幫南拳媽媽執導 MV 的周杰倫在看到歌迷如此激烈的反應之後，第一時間就打電話給南拳媽媽的成員們，給他們鼓勵，要他們把自己的狀態調整到最好，在發片時，讓所有人看見他們的實力。
退出的兩位成員巨炮和 Gary 也表示：“我們只是轉到幕後，並不是被淘汱，新南拳的專輯裡還有我們兩個的創作心血，南拳媽媽的精神是不變的！新加入的兩位團員都很優秀，請大家平心靜氣地聽他們的音樂，以後如果有適合我們的作品，我們還是有可能會重新加入南拳媽媽。”
原創
★ 破曉
是一首電子搖滾融合古典元素曲風的歌曲，編曲極為豐富精彩，宇豪特別邀請同學演奏大提琴，並加上 24 人愛樂樂團的弦樂，氣勢極為磅礴，長達一分半鐘的前奏醞釀了蠢動的情緒，有種說不出的感動，加上彈頭的詞境，充滿勵志況味，‘我不知道我會不會贏，但我不怕失敗’，讓人聽了更慷慨激昂，有著想要一起奮鬥的衝動。
★ 消失
宇豪透露寫這首歌的靈感來自於幻想一個人失意遊蕩在英國街頭，在編曲方面特別加入車聲以及教堂的鐘聲成為整首歌的情境導引，使這首歌饒富英國風。在詮釋方面，宇豪和彈頭運用高低音 Vocal 以及真假音轉換娓娓道來失去女朋友的心情，再搭配愛樂樂團的二十四人弦樂，更替這首抒情歌增添磅礴的情緒，而彈頭填詞的意境，感情像地平線無限延伸，有種遼闊卻孤獨的感受。
★ What Can I Do
是首復古搖滾的歌曲，由 Lara 主唱，是製作人蓋瑞特別為她量身打造的歌曲，兩人第一次的合作，宥於這首歌是一首小女孩純真浪漫的歌曲，Key 太高在聽覺方面會顯得太過甜膩、太低又會覺得不夠俏皮，經過多次的摸索，蓋瑞終於找到適合 Lara 的音域，而 Lara 也恰如其分的詮釋出屬於她這個年紀俏皮可愛的感覺，聽起來像夏天徐徐的風般自然舒服，讓人不禁跟著搖擺起來。
★橘子汽水
暑假裡一首青春盎然的校園情歌，年輕羞澀、單純的暗戀心情，是宇豪繼‘香草把噗’之後的又一佳作。無論您是幾年級生，這首歌絕對是一首活化心境、重返年輕的青春良劑。
01. 破曉
02. 消失
03. What Can I Do
04. 野東西
05. 牡丹江
06. 原來
07.橘子汽水
08. 最後一枚笑容
09. 拂夜
10. 寫給朱古力的歌
11. 吃你煮的魚
12. Angel’s Hero
