基本介紹
- 中文名:二荊條炒肉末
- 主要食材:二荊條,後腿肉
- 分類:炒
用料,做法,
用料
材料 |
二荊條 |
後腿肉 |
豆豉 |
乾辣椒 |
蒜 |
老乾媽 |
鹽 |
味素 |
做法
1. 將豆豉,蒜,乾辣椒,二荊條準備好,如圖所示。 | |
3. 油溫7成熱後加入豆豉,蒜,乾辣椒爆香,再加入二荊條和一勺老乾媽(不能吃辣的同學別加了。。。),嘗嘗味道,加適量鹽和味素起鍋。PS:默默的說,因為火大了點把乾辣椒炒糊了,大家炒制的時候注意一下,油溫不要過熱不然就悲劇了。。。 | |
4. 這道菜及其簡單又超級下飯,夏天絕對方便快收菜。 |
材料 |
二荊條 |
後腿肉 |
豆豉 |
乾辣椒 |
蒜 |
老乾媽 |
鹽 |
味素 |
1. 將豆豉,蒜,乾辣椒,二荊條準備好,如圖所示。 | |
3. 油溫7成熱後加入豆豉,蒜,乾辣椒爆香,再加入二荊條和一勺老乾媽(不能吃辣的同學別加了。。。),嘗嘗味道,加適量鹽和味素起鍋。PS:默默的說,因為火大了點把乾辣椒炒糊了,大家炒制的時候注意一下,油溫不要過熱不然就悲劇了。。。 | |
4. 這道菜及其簡單又超級下飯,夏天絕對方便快收菜。 |