二耳鵪鶉面

二耳鵪鶉面以銀耳,黑木耳主料製作的藥膳。

基本介紹

  • 中文名:二耳鵪鶉面
  • 材料:銀耳,黑木耳
製作,功效,

製作

1.將銀耳、黑木耳加水泡開後洗淨,切碎,備用。
2.將銀耳、黑木耳加入藥汁同入榨汁機中榨汁,取汁,備用。
3.打碎的鵪鶉蛋、麵粉加入二耳汁製成麵團,用麵條機製成麵條,經過烘乾即成麵條。
4.吃時用鍋煮熟,根據個人的不同口味加入鹽、雞精,即可。

功效

滋陰潤肺、益胃、潤膚。

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