二月種姜，八月偷“娘”，諺語。指農曆二月種下姜塊，八月要把母姜切掉，這樣既起到鬆土作用，又保證姜苗充分吸收養分。
基本介紹
- 中文名：二月種姜，八月偷“娘”
- 拼音：èr yuè zhǒng jiāng ，bā yuè tōu “niáng ”
釋義,例句,
釋義
娘：此指娘姜，也叫母姜、種姜。指農曆二月種下姜塊，八月要把母姜切掉，這樣既起到鬆土作用，又保證姜苗充分吸收養分。
例句
俗話說：“～。”姜分“子姜（嫩薑）、娘姜（母姜）、老薑”三種。偷“娘”就是在姜苗長出四——五片葉時，用刀片或竹籤在子姜與母姜連線處切取“娘姜”。（李可心《說“姜”》）
