二喬（學名：Paeonia suffruticosa 'Two Qiao'）：別名洛陽錦，牡丹名品種之一。落葉灌木。株型高，莖高達2米，直立。枝較細硬，一年生枝長，節問亦長；鱗芽圓尖形。中型圓葉，葉通常為二回三出複葉，表面綠色，無毛，背面淡綠色，有時具白粉，沿葉脈疏生短柔毛或近無毛。花單生枝頂，苞片5，長橢圓形，大小不等；萼片5，綠色，寬卵形，大小不等。花朵薔薇型，花蕾扁圓形，花複色，同株、同枝町開紫紅色和粉色兩色花；同朵亦可開相嵌紫粉兩色。花絲上部白色，花葯長圓形，花盤革質，杯狀，紫紅色；心皮5，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛。
二喬出自洛陽，中花品種，是洛陽牡丹的傳統珍品，在複色系中排名第一。
基本介紹
形態特徵,生長習性,繁殖方式,分株,嫁接,扦插,栽培技術,植物文化,典籍,傳說,
形態特徵
二喬是牡丹的園藝品種，落葉灌木。株型高，莖高達2米，直立。枝較細硬，一年生枝長，節問亦長；鱗芽圓尖形。中型圓葉，質硬，稍稀疏，總葉柄長約12厘米，斜伸；葉通常為二回三出複葉，偶爾近枝頂的葉為3小葉；頂生小葉卵形，端漸尖，長7-8厘米，寬5.5-7厘米，3裂至中部，裂片具2-3淺裂。開粉色花的葉，缺刻多而淺，葉面黃綠色；開紫紅色花的葉，缺刻較少而深，葉面光滑，綠色；開粉紫二色鑲嵌花的葉，則按鑲嵌的位置，在枝上相應部位著生兩種葉色、葉形的葉片。生長勢強，成花率高，萌櫱枝多。
花單生枝頂，薔薇型。花蕾扁圓形；花複色，同株、同枝町開紫紅色（61-C）和粉色（38-D）兩色花，同朵亦可開相嵌紫粉兩色；花徑16厘米×6厘米。花瓣質硬，排列整齊，基部具墨紫色斑；雄蕊稍有瓣化；雌蕊9-11枚，房衣紫色。花梗4-6厘米，長而硬，花朵直上。中花品種。雄蕊長1-1.7厘米，花絲紫紅色、粉紅色，上部白色，長約1.3厘米，花葯長圓形，長4毫米；花盤革質，杯狀，紫紅色，頂端有數個銳齒或裂片，完全包住心皮，在心皮成熟時開裂；心皮5，密生柔毛。蓇葖長圓形，密生黃褐色硬毛。花期5月；果期6月。
生長習性
性喜溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境。喜陽光，也耐半陰，耐寒，耐乾旱，耐弱鹼，忌積水，怕熱，怕烈日直射。適宜在疏鬆、深厚、肥沃、地勢高燥、排水良好的中性沙壤土中生長。酸性或黏重土壤中生長不良，PH值6.5-7為宜。充足的陽光對其生長較為有利，但不耐夏季烈日暴曬，溫度在25℃以上則會使植株呈休眠狀態。開花適溫為17-20℃，最低能耐-30℃的低溫，但北方寒冷地帶冬季需採取適當的防寒措施，以免受到凍害。
繁殖方式
分株
分株繁殖具體方法為：將生長繁茂的大株牡丹，整株掘起，從根系紋理交接處分開。每株所分子株多少以原株大小而定，大者多分，小者可少分。一般每3-4枝為一子株，且有較完整的根系。再以硫磺粉少許和泥。將根上的傷口塗抹、擦勻，即可另行栽植。分株繁殖的時間是在每年的秋分到霜降期間內，適時進行為好。此時，氣溫和地溫較高，牡丹處於半休眠狀態，但還有相當長的一段營養生長時間，進行分株栽培對根部生長影響不甚嚴重，分株栽植後還能生出一些新根和少量的株芽。若分株栽植過遲，當年根部生長很弱，或不發生新根，次年春，植株發育更弱，根弱則不耐旱，容易死亡。如分株過早，氣溫、地溫較高，還能迅速生長，容易引起秋發。
牡丹分株的母株，一般是利用健壯的株叢。進行分株繁殖的母株上應儘量保留根櫱，新苗上的根應全部保留，以備生長5年可以多分生新苗。這樣的株苗栽後易成活，生長亦較旺盛。根保留的越多，生長愈旺。
嫁接
牡丹的嫁接繁殖，依所用砧木的不同分為兩種，一種是野生牡丹；一種是用芍藥根。常用的牡丹嫁接方法主要有嵌接法、腹接法和芽接法三種。
- 嵌接法：用芍藥根作砧木，因芍藥根柔軟無硬心，容易嫁接，根粗而短，養分充足，接活後初期生長旺盛。如用牡丹根嫁接，木質部較硬，嫁接時比較困難，但壽命較長。嫁接的時間一般是每年的9月下旬至10月上旬為最佳時間。其砧木是用直徑2-3厘米、長10-15厘米的粗壯而無病蟲害的芍藥根。
- 腹接法：是種高接換頭改良品種的方法，它是利用劣種牡丹或8-10年生的藥用牡丹植株上的眾多枝條，嫁接成不同色澤的優良品種。嫁接時間為7月上旬至8月中旬。先選擇品種優良、植株肥壯、無病蟲的牡丹植株，剪取由地面發出的土芽枝，或當年生的短技長5-7厘米，最好是有2-3個壯芽的短枝作接穗。接穗上留一個葉柄。選好接穗後，在接穗下部芽的背面斜削一刀，成馬耳形，再在馬耳形的另一面斜削成楔形，使嫁接後兩面都能接角到木質部和韌皮部之間的形成層組織，才易成活。牡丹腹接前後，除在雨季不加灌溉外，應保持植株正常生長的適宜濕度。芽接法是牡丹繁殖和培養多品種，多花色於一株的有效方法。
- 芽接法：在5-7月間進行。嫁接時以晴天為好。其方法有貼皮法和換芽法兩種。貼皮法是在砧木的當年生枝條上連同木質部切削去一塊長方形或盾形的切口，再將接穗的腋芽連同木質部削下一大小和砧木上大小、形狀相同的芽塊。然扣迅速將芽塊貼在砧木的切口上，用塑膠繩紮緊。換芽法是將砧木上嫁接部位的腋芽連同形成層一起去掉，保留木質部上完整的芽胚，然後用同樣方法反接穗的腋芽同樣剝下，迅速套在砧木的芽胚上，注意兩者應相吻合，最後用塑膠繩紮緊。嫁接後的植株應及時澆、鬆土、施肥，促其癒合。
扦插
扦插繁殖，是利用牡丹枝條易生不定根而繁殖新株的一種方法，屬無性繁殖方法之一。方法是將扦插的枝條先剪下，脫離母株，再插入土壤或其他基質內使之生根，成為新株。牡丹扦插繁殖的枝條，要選擇由牡丹根部發出的當年生土芽枝，或在牡丹整形修剪時，選擇莖幹充實，頂芽飽滿而無病蟲害的枝條作穗，長10-18厘米。牡丹的根為肉質根，喜高燥、忌潮濕、耐乾旱。因此，育苗床應選擇通風向陽處，築成高床育苗。扦插時，插完一畦澆灌一畦，一次澆透。
栽培技術
- 栽植：土壤要求質地疏鬆、肥沃，中性微鹼。將所栽牡丹苗的斷裂、病根剪除，浸殺蟲、殺菌劑放入事先準備好的盆缽或坑內，根系要舒展，填土至盆缽或坑多半處將苗輕提晃動，踏實封土，深以根莖處略低於盆面或地平為宜。
- 澆水：栽植後澆一次透水。牡丹忌積水，生長季節酌情澆水。北方乾旱地區一般澆花前水、花後水、封凍水。盆載為便於管理可於花開後剪去殘花連盆埋入地下。
- 施肥：栽植一年後，秋季可行施肥，以腐熟有機肥料為主。結合鬆土、撒施、穴施均可。春、夏季多用化學肥料，結合澆水施花前肥、花後肥。盆載可結合澆水施液體肥。
- 修剪：栽植當年，多行平茬。春季萌發後，留5枝左右，其餘抹除，集中營養，使第二年花大色艷。秋冬季，結合清園，剪去乾花柄、細弱、無花枝。盆載時，按需要修整成自己喜愛的形狀。
- 中耕：生長季節應及時中耕， 拔除雜草， 注意病、蟲發生。秋冬，對兩年生以上牡丹的天塊實施翻耕。
- 換盆：當盆載牡丹生長三、四年後，需在秋季換入加有新肥土的大盆或分株另栽。
- 噴藥：早春發芽前噴石硫合劑，夏季用殺蟲、殺菌劑混合液，視病情每2周一次。結合施肥，宜可添加化學肥料及生長調和劑等。
- 催花：為增加節日或慶典活動，按品種可提前50天左右將牡丹加溫，溫度控制常溫10-25℃，日均15℃左右。前期注意保持植株濕潤，現蕾後注意通風透光，成蕾後，按花期要求進行控溫。平時要行葉面施肥，保證充足水分供應。這樣，冬春兩季隨時都能見花。
- 觀賞：單株牡丹自然花期10-15天左右， 隨溫度升高而縮短，3-8℃可維持月余。大田栽植可採取臨時搭棚遮風避光，延長觀賞時間；盆載時應移至陽光不能直射的地方、溫度5-10℃、通風透光的環境，視長相及盆土濕潤程度適時澆水，花朵上不要淋水，這樣花期最長；需插花時的剪下，傷口應在水中剪下或灼傷為好。插花用水應放入保鮮劑或加少許白糖，以延長插花的花開時間。
植物文化
典籍
傳統品種。關於二喬牡丹的最早記錄，出現在宋代周師厚的《洛陽牡丹記》中：“‘二色紅’，千葉紅花也。元豐中出於銀李園中，於接頭一本上歧分為二色，一淺一深……”專家認為，當時的“二色紅”，就是後來的二喬。
二喬郵票
二喬郵票清代《曹州桑籬園牡丹譜》中明確記錄，二喬是洛陽牡丹品種：“二喬，花千層，起樓，異色不同。每朵紫、白二色，亦有半紅半白者，或正紅正白不等。葉硬齊短。花出洛陽，移曹州百餘年，一名洛陽錦。
最初人們培植的二喬，是一株牡丹上可以盛開兩種顏色的花朵，後來經過花師們的不斷培植、選育，一朵花上可有紫紅和粉紅兩種顏色。三國時期一對姐妹花，以美貌出名。大喬為孫策妻子，小喬為周瑜妻子。此花如此美麗，人們不由得想到了三國東吳的大喬和小喬，便為其取名二喬。
傳說
在曹州牡丹園裡，有一種叫‘花二喬”的牡丹，花朵有兩種顏色，鮮艷美麗．很受遊人喜愛。若說起這花來，還有一段動人的傳說呢。
很久以前，曹州有—對同胞姐妹，姐姐叫大喬，妹妹叫小喬。倆人整天形影不離，相處的—直很好。她們倆都非常喜歡牡丹，一有空就跑到牡丹園裡，為牡丹鬆土、 施肥、澆水。
當姐妹倆長到十八歲那年，有一天，突然從北方惡熬熬地飛來一條兇猛、粗壯的大黑龍，它在牡丹國上空盤旋、翻功起來。頓時，牡丹園上空黑雲密布，不見了天 日，“阿嚏”黑龍打了個震 耳的噴嚏，緊接著，天上便開始下起雨來。細細的雨雖不算大，但奇怪的是雨水卻是黑艷色的，像木炭水般的黑水落到牡丹上，牡丹花便枯萎起來．高挺的花朵也無 力地垂下了頭。
一個時辰後．黑龍飛走了，雨住了，太陽也露出來了。這時，鄉親們都紛紛地跑到牡丹園裡，大家被枯萎的牡丹驚呆了。牡丹可是命根子呀，沒有了花，就等於沒有了糧食，鄉親們一時不知如何是好。
就在這時，從西邊的天空飄來一朵白雲，白雲上站著一位白髮銀須的仙翁，他聲若洪鐘地對百姓們說：“要救枚丹．只有殺死黑龍，把它的血滴在牡丹花上，牡丹才能復活。記住，被黑水淋過的牡丹只能活七天。”說完，仙翁便不見了。殺死黑龍，談何容易。連黑龍住的地方都不知道，鄉親們再次陷入無望中。忽然，人群中有 人說道；“這不難．殺死黑龍的事，就交給我們吧。” 大家一看，原來是大喬、小喬。“兩個小姑娘連條狗都殺不死．怎么去殺大黑龍呢？”但人們又沒有其它 好辦法，只好看姐妹倆的了。
一天過去了，不見姐妹行動，二天過去了。也不見姐妹行動，有人便去催她們，可是姐妹倆卻關著大門，呆在屋裡不出來。就這樣一直過了六天。第七天早上，枯萎的牡丹園裡突然長出了九百九拾九朵新鮮美麗的社丹花、到中午時分，牡丹園上空又開始烏雲滾滾，天空又出現那條大黑龍，它盤旋著，飛舞著，看到地上還有一大 片牡丹沒枯死，便惡狠狠地打了個噴嚏，天上便急唰唰地落起黑雨來，奇怪，新出的九百九拾九朵牡丹花淋著黑水卻一點也不枯萎。黑龍感到十分驚異，便落下去看 個究競。當它落到離地面還有五尺高時，突然，從牡丹葉上鑽出了大喬、小喬，每人手中握著一把明晃晃的長劍‘姐妹倆使出全身力氣，猛地刺向黑龍的左眼、右 眼。“啊！”黑龍痛叫一聲，它雙眼被刺瞎了，黑龍痛苦地在地翻滾起來。
姐妹倆毫不畏懼地與瞎了眼的黑龍搏鬥起來。一個時辰，二個時辰，到第三個時辰，姐妹兩才把黑龍殺死。大喬、小喬看著死在地上的黑龍，長長地出了口氣，說道：“這下牡丹有救了。”說完就累死在黑龍旁邊。原來，這九百九拾九朵牡丹是姐妹倆花了六天六夜時間用紙紮成的。因為她們知道．黑龍第七天一定會來的，便趴在牡丹下，襲擊黑龍。聽到了動靜的人們，紛紛進來了。他們看到死在地上的大喬、小喬，都心痛地哭了。人們把兩個喜愛牡丹的姐妹合埋在了牡丹園裡。人們把黑龍的血抽出來，逐個筋在即將枯死在杜丹身上，不一會牡丹都復活了，又恢復了往日的美麗和芬芳。第二年春天，在姐妹倆的墳上．長出一棵牡丹，到穀雨時分，那棵牡丹開花了一朵花卻有兩種顏色，人們都說這是姐妹倆的化身，便把這種牡丹叫做“花二喬”。
（註：圖片選自昵圖網、匯圖網）
