二十四節氣飲食健康日誌

二十四節氣飲食健康日誌

《二十四節氣飲食健康日誌》是一本2018年華夏出版社出版的圖書,作者丁霞、張利娜,本書按照不同節氣的飲食養生原則,推薦了適宜不同節氣的食材與菜譜。

基本介紹

  • 中文名: 二十四節氣飲食健康日誌 
  • 作者丁霞、張利娜
  • 出版時間:2018年8月
  • 出版社:華夏出版社
  • ISBN:9787508094885
  • 類別:保健/養生
  • 開本:16 開
  • 裝幀:平裝
內容簡介,圖書目錄,作者簡介,

內容簡介

二十四節氣在中醫學中也發揮了極大的作用,在節氣的基礎上指導我們的飲食養生,也符合《黃帝內經》的“天人相應”,如“雨生百穀”的穀雨,就是雨量充足而及時,穀類作物茁壯生長,但也是濕邪將起之時,故飲食原則上應以“益脾氣、防濕邪”為主。本書即按照不同節氣的飲食養生原則,推薦了適宜不同節氣的食材、菜譜等,講述了每個節氣的食俗,並做了留白,希望在每個節氣之後記錄自己的飲食情況作為對照,以期我們能在節氣的指導下吃的更養生。

圖書目錄

立春.....................................02
雨水.....................................08
驚蟄.....................................14
春分.....................................20
清明.....................................26
穀雨.....................................32
立夏.....................................38
小滿.....................................44
芒種.....................................50
夏至.....................................56
小暑.....................................62
大暑.....................................68
立秋.....................................74
處暑.....................................80

作者簡介

丁霞,醫學博士、教授、主任醫師、博士研究生導師,中國農工民主黨中央教育工作委員會副主任委員。兼任北京中醫藥學會脾胃病專業委員會副主任委員、中國中醫藥研究促進會消化整合醫學分會副主任委員、中華中醫藥學會健康管理分會副主任委員、中華中醫藥學會脾胃病分會常務委員、世界中醫藥學會聯合會消化病專業委員會常務理事。先後入選教育部“新世紀優秀的人才支持計畫”,榮獲科技部“中青年科技創新領軍人才”及國家“萬人計畫”科技創新領軍人才稱號。師從國醫大師路志正教授、全國名中醫田德祿教授,擅長治療消化系統疾病,特別在套用中醫學天人相應理論結合飲食調養,實現養生防病及治療重大慢性疾病方面有豐富的經驗。張利娜,女,1980 年年 5 月出生。本科畢業於河北大學,研究生畢業於北京大學文化產業管理專業,中歐國際工商管理學院EMBA。現就職於新奧集團,任新繹控股集團副總裁、新繹健康管理有限公司總經理。以“讓天下人少生病”為使命,依託中國傳統醫學和現代科學,帶領團隊創建了三療七修產品和服務體系,為亞健康和慢病人群提供多方位的健康管理服務。

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