【乾隆過赤石】 傳說，乾隆皇帝游江南，有一次來到了赤石，因為中午已過，赤石人民為乾隆挑選了一位聰明漂亮的姑娘為他燒菜，其實姑娘只是燒了一碗“菠菜滾豆腐”，可是因為乾隆肚子餓了，平時在宮廷里又都是山珍海味，飽食終日，所以面對熱騰騰的飯和菜，卻讓乾隆吃的特別有味，便問姑娘此道菜名，姑娘巧妙回答說：“這道菜名叫‘金絲白玉飯，紅嘴綠鸚哥’，是我們赤石的一道名菜。” 乾隆皇帝回京後，命五名廚師燒“金絲白玉飯，紅嘴綠鸚哥”，可是都束手無策。
基本介紹
- 中文名：乾隆過赤石
- 時期：乾隆
- 紀念物：京磚路
- 人物：燒菜的姑娘
後來，乾隆想到了燒菜的姑娘，認為她聰敏能幹，於是命人在赤石下街築造了一條路來紀念她，因為這條路是京官所造，人們就叫它“京磚路”，時間長了人們叫成了“金磚路”。現在被緊水灘水庫淹沒。
