基本介紹
- 中文名:乾隆福酒
- 性質:中國皇家商務酒
- 開發商:廣東大印象集團等
- 喻義:五帝賜福、五福臨門、福中藏龍
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乾隆福酒
系列
中國式禮儀之邦,送禮時中國人的社交習俗。原清宮也經常接待來使友邦,宴請外賓,賞賜公卿,交換禮品,禮尚往來。在現代商務合作上,在政務往來中,在親朋好友聚會時,在逢年過節中,中國人總是以送禮作為對上司的尊敬,對客戶的尊重,對親朋的祝福。也免不了選擇些送得出體面的禮物,菸酒茶是常用的首選禮品。
創造性
乾隆福酒創造性是以皇家福文化和宮廷酒文化為依據,融入中國五千多年的福文化。以康熙、雍正、乾隆、嘉慶、道光、五位皇帝的御筆“福”字為主題。喻義:五帝賜福、五福臨門、福中藏龍、福星高照。乾隆福酒在送禮之餘彰顯其皇家風範,高貴品質,並以深深的祝福。
詮釋福文化
福字的來由
中國的象形文字是世界上最古老的文字之一,也是世界上唯一一種沿用至今的古老文字。中國文字的構造是以擬型為字型的基本結構,就是說一個字要表達什麼事物或什麼意思從字面上就可以解釋。“福”字,它是由“衣”、字“一”字、“口”字、“田”字組成,“衣”字旁又有福祿之意,因此,福字的意思就是“一口田,衣祿全”。因為,在我們的祖先看來,有衣服穿,有一口田,能吃飽飯那就是福氣了。所以,也就有了今天“福”字的寫法。
福文化是在中國土生土長的一種民俗文化。她的涵蓋面非常廣,伴隨中國幾千年的歷史文明的變遷與發展,如今已經滲透到了人們生活觀念及價值觀。所謂“福”,在過去是指“福氣”、“福運”,而現代人對福的理解是“幸福”。無論是現人還是過去,中國的老百姓都有一個共同的願望,那就是企盼福氣的到來。一個“福”字都寄託了人們對幸福生活的嚮往,也是對美好未來的祝願。
皇帝賜福
賜“福”字新年(即今春節)皇帝頌賜“福”字是清代宮中特有的習俗。起始於康熙年間,後世皇帝紛紛效仿,歲歲遵行。清聖祖玄燁在康熙十二年(公元1673年)為祖母孝莊太后請福續壽所寫的“福”字被周恩來總理譽為“中華第一福”
據清史料記載,自康熙十二年每年十二月初一宮中有開筆書福之典,後改為十二月廿日。皇帝所寫出的第一個“福”字,一般是懸掛在乾清宮正殿,另有一些則張貼於宮苑各處,更多的是頌賜在京尚書以上大臣、親王和外省巡撫、總督、將軍等封疆大吏。向京城內的王公大臣御賜“福”字的儀式,有的在乾清宮有的在重華宮舉行。屆時,“面賜福字者……以次入跪案前,仰瞻御書畢,即叩頭謝,兩內監對持龍箋而出。叩謝著,正當福字下”(清吳振棫《養吉齋叢錄》)。御賜給各省巡撫、總督、將軍等大員的“福”字,或由折差按驛站遞送,或由受賜官員的家人、屬君在赴京呈遞奏摺時順便領回,但最遲都要在正月十五日前送到。能得到皇上御賜的“福”字,那簡直是天恩浩蕩。外省大臣得不到面賜,則要恭擺香案雙手捧接。所領御賜之字“即恭裝匾額懸於二堂,九拜叩謝”(《林則徐日記》)。然後還要專門寫一道奏摺謝恩。
龍福已被點化為“萬民之福”,理所當然的應該讓天下萬民都能沾粘這種龍福之靈氣,得以請福聚福送福得福。
福字的含義
中國的傳統文化中,蝙蝠是好運和幸福的象徵。人們經常說的“五福(蝠)臨門”,就由那五隻蝙蝠組成。這“五福”代表五個吉祥的祝福:壽比南山、恭喜發財、健康安寧、品德高尚、善始善終。傳統習俗中,五福(蝠)合起來就是構成幸福美滿的人生!我們衷心祝願各位吧下面的五福搬回家!
五福是什麼?第一福是“長壽”,第二福是“富貴”,第三福是“康寧”,第四福是“好德”,第五福是“善終”。註:《書經》上所記載的五福是:一曰壽、二曰富、三曰康寧、四曰修好德、五曰考的終命(《書經洪範》)
“長壽”是命不夭折而且福壽綿長。
“富貴”是錢財富足而且地位尊貴。
“康寧”是身體健康而且心靈安寧。
“好德”是生性仁善而且寬厚寧靜。
“善終”是能預先知道自己的死期。臨命終時,沒有遭到橫禍,身體沒有病痛,心裡沒有掛礙和煩惱,安詳而且自在地離開人間。
乾隆福酒以鼎定等級
酒好是陳的香,酒以酒齡定等級。為顯示乾隆福酒的皇家風範、高貴品質,乾隆福酒的等級定位也科學地融化中華鼎文化的核心靈魂。在秉承並發揚中外酒文化精粹的基礎上,獨創性的以華夏鼎文化和宮廷酒文化為依據,以久負盛名的司母戊四足方鼎為標誌,按照權利福酒的窖藏年限,吧乾隆福酒劃分為一鼎、三鼎、五鼎、七鼎、九鼎,共五個等級。
鼎文化
鼎,本為古代食器。傳說夏禹收九牧之金,鑄成九鼎,象徵九州。商湯徒九鼎於商邑,作為禮器,以明尊卑,別上下,區分權利等級。同遷九鼎於洛陽,始行列鼎制度,規定天子用九鼎,諸侯以下遞減。於是,九鼎成為古代最高權力之象徵,立國之重器。典籍載:至春秋時期,鼎以逐漸成為貴族身份的象徵。當時,以建立了天子為九鼎、諸侯為七鼎、大夫為五鼎、元士為三鼎或一鼎的鼎級制度。