基本介紹
- 中文名:乾隆御品
- 品牌創立於:2003年
- 隸屬:福建御茗茶業有限公司
- 主要經營:鐵觀音、武夷岩茶
福建御茗茶業公司簡介,名稱來歷:,乾隆皇帝品茶,
福建御茗茶業公司簡介
2003年公司在福建省福州市金山新區成立了全國配送中心,並先後在河南、上海、湖北等城市建立了區域行銷中心,2010年11月13日福州金山全國總店盛大開業,迄今,公司已發展1000平方的區域總店3家,5家直營店和4家加盟店。
乾隆御品茶業會所全國總店
名稱來歷:
史上記載“乾隆御品”於乾隆四十九年(1794年)三月,乾隆第六次到浙江巡遊,到達浙江時已是午時,正感口乾舌燥之時,忽然聞到一股聞所未聞、清香四溢的茶香,真是讓人垂涎欲滴。命令隨從人員順香而至,最後駐足於名為 “壹品香”一家茶棧。“壹品香”里的壹品茶是此茶棧的金字招牌茶,此茶是該茶棧高氏茶膳師精湛的泡茶技巧泡出來的極品香茶。當乾隆皇帝品嘗之後,讚不絕口。並提筆將“壹品香”的“壹”字改為“御”字,於是“御品香”便因此而得名。後事,“御品香”更名為“乾隆御品” 茶棧。
乾隆皇帝回京後,對香茶念念不忘,常感其他茶飲之無味,於是便招茶棧茶膳師進京,並封為御用茶膳師,這位御用茶膳師便是高氏先祖。此後,乾隆皇帝日飲香茶而不覺煩膩。
乾隆晚年退位後仍嗜茶如命,在北海鏡清齋內專設“焙茶塢”,悠閒品嘗,其長壽當與之不無關係。中國古代的許多防老術效果並不好,一些“丹藥”之類更是弊多益少,唯有飲茶可能是唯一能夠長年不厭、裨益多多的嗜好。
乾隆皇帝品茶
乾隆皇帝巡杭州時,曾在獅峰山茶園搖頭晃腦,一杯接一杯地啜飲“色香味形四絕”的當地龍井。喝過之後,餘興未盡,又揮毫題詩,中有“火前嫩,火後老,惟有騎火品最好”之句,足見乾隆皇帝品茶功底不凡,堪稱行家。當時茶農為感恩這位皇帝知音體己,就把乾隆皇帝“垂青”過的十八棵茶樹圍作“御茶園”,以志紀念。這些茶樹至今猶在,清明前後,枝盛葉茂,茶香飄逸。
乾隆皇帝在太湖邊品嘗了一種叫“嚇煞人香”的綠茶後,對其沖泡出來的綠湯澄汁,“一嫩(芽葉)三鮮(色香味)”大加讚賞,只是稍嫌其名粗俗,不中聽。遂據茶葉外形狀螺,改稱為“碧螺春”。從此碧春,名聞天下。碧螺春的脫俗揚名,當與乾隆皇帝的一解頤一蹙眉大有關聯。
乾隆皇帝不但品茶,還別出心裁地評水。茶聖陸羽在他的專著《茶經》中曾把煮茶用水分為二十等,其中無錫惠泉名列第二。乾隆皇帝則用銀斗測水,把天下奇水一一注入量斗,以輕者為佳,重者為次,居然輕而易舉地評定了名爾座次,並賜北京玉泉為“天下第一泉”、鎮江的冷泉為“天下第二泉”,無錫的惠泉為"天下第三"。好此“輕重測定法”,真叫前人後人一時驚嘆莫名!
乾隆皇帝嗜茶如命,到了晚年,更是到了病茶的地步。85歲高齡時,乾隆皇帝作引退讓位之舉,有大臣叩頭面呈道:“國不可一日無君!”乾隆皇帝聽後,哈哈大笑,這位皇帝老兒一邊捋著銀須,一邊不無幽默的說:“君不可一日無茶啊!”乾隆皇帝真有意思!