乾隆御品

乾隆御品

”乾隆御品“ 品牌創立於2003年,歷史可以追溯至乾隆年間的 “壹品香”茶棧。是福建御茗茶業有限公司旗下的高端品牌,公司通過了茶葉QS的企業註冊認證,主要經營鐵觀音、武夷岩茶、紅茶、天峰雪茶、台灣高山茶等。公司發展至今採用現代科技與傳統的加工工藝相結合,現擁有一批高級品茶師、評茶師及專業的制茶專家,成為國內專業集種植、科研、生產、加工、銷售和茶文化推廣為一體的綜合性連鎖企業。創辦至今,公司秉承“分享尊貴,共贏未來”的經營理念,以“中庸中和”為處事之道,以“御”文化為核心創百年品牌,以弘揚茶文化為己任,致力於打造中國茶產業的頂級品牌。

基本介紹

  • 中文名:乾隆御品
  • 品牌創立於:2003年
  • 隸屬:福建御茗茶業有限公司
  • 主要經營:鐵觀音、武夷岩茶
福建御茗茶業公司簡介,名稱來歷:,乾隆皇帝品茶,

福建御茗茶業公司簡介

2003年公司在福建省福州市金山新區成立了全國配送中心,並先後在河南、上海、湖北等城市建立了區域行銷中心,2010年11月13日福州金山全國總店盛大開業,迄今,公司已發展1000平方的區域總店3家,5家直營店和4家加盟店。
乾隆御品茶業會所全國總店

名稱來歷:

史上記載“乾隆御品”於乾隆四十九年(1794年)三月,乾隆第六次到浙江巡遊,到達浙江時已是午時,正感口乾舌燥之時,忽然聞到一股聞所未聞、清香四溢的茶香,真是讓人垂涎欲滴。命令隨從人員順香而至,最後駐足於名為 “壹品香”一家茶棧。“壹品香”里的壹品茶是此茶棧的金字招牌茶,此茶是該茶棧高氏茶膳師精湛的泡茶技巧泡出來的極品香茶。當乾隆皇帝品嘗之後,讚不絕口。並提筆將“壹品香”的“壹”字改為“御”字,於是“御品香”便因此而得名。後事,“御品香”更名為“乾隆御品” 茶棧。
乾隆皇帝回京後,對香茶念念不忘,常感其他茶飲之無味,於是便招茶棧茶膳師進京,並封為御用茶膳師,這位御用茶膳師便是高氏先祖。此後,乾隆皇帝日飲香茶而不覺煩膩。
乾隆晚年退位後仍嗜茶如命,在北海鏡清齋內專設“焙茶塢”,悠閒品嘗,其長壽當與之不無關係。中國古代的許多防老術效果並不好,一些“丹藥”之類更是弊多益少,唯有飲茶可能是唯一能夠長年不厭、裨益多多的嗜好。

乾隆皇帝品茶

江南出名茶,西湖的龍井,洞庭的碧螺春,有口皆碑。乾隆皇帝六下江南,自然是為了巡視督導為了游山玩,乃至為了“尋尋爺老子,看看俏妹子”,但不乏也有嘗嘗江南名茶的意思。
乾隆皇帝巡杭州時,曾在獅峰山茶園搖頭晃腦,一杯接一杯地啜飲“色香味形四絕”的當地龍井。喝過之後,餘興未盡,又揮毫題詩,中有“火前嫩,火後老,惟有騎火品最好”之句,足見乾隆皇帝品茶功底不凡,堪稱行家。當時茶農為感恩這位皇帝知音體己,就把乾隆皇帝“垂青”過的十八棵茶樹圍作“御茶園”,以志紀念。這些茶樹至今猶在,清明前後,枝盛葉茂,茶香飄逸。
乾隆皇帝在太湖邊品嘗了一種叫“嚇煞人香”的綠茶後,對其沖泡出來的綠湯澄汁,“一嫩(芽葉)三鮮(色香味)”大加讚賞,只是稍嫌其名粗俗,不中聽。遂據茶葉外形狀螺,改稱為“碧螺春”。從此碧春,名聞天下。碧螺春的脫俗揚名,當與乾隆皇帝的一解頤一蹙眉大有關聯。
“揚子江中水,蒙頂山上茶”,後來跟“龍井茶葉虎跑水”並稱為茶水雙絕。對於這樣的絕品,作逍遙遊的乾隆皇帝自然不會等閒視之。這位大清皇帝到了四川,又是嘗, 又是評,硬是把個蒙山山茶喝得有聲有色。到了福建,又慢條斯理地酌起青茶極品鐵觀音……乾隆皇帝一路游江南,一路呷香,既大飽了眼,又大飽了口福。作為風流君王,乾隆皇帝真會“好享受”。
乾隆皇帝不但品茶,還別出心裁地評水。茶聖陸羽在他的專著《茶經》中曾把煮茶用水分為二十等,其中無錫惠泉名列第二。乾隆皇帝則用銀斗測水,把天下奇水一一注入量斗,以輕者為佳,重者為次,居然輕而易舉地評定了名爾座次,並賜北京玉泉為“天下第一泉”、鎮江的冷泉為“天下第二泉”,無錫的惠泉為"天下第三"。好此“輕重測定法”,真叫前人後人一時驚嘆莫名!
乾隆皇帝嗜茶如命,到了晚年,更是到了病茶的地步。85歲高齡時,乾隆皇帝作引退讓位之舉,有大臣叩頭面呈道:“國不可一日無君!”乾隆皇帝聽後,哈哈大笑,這位皇帝老兒一邊捋著銀須,一邊不無幽默的說:“君不可一日無茶啊!”乾隆皇帝真有意思!

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