乾豆角燒肉末是一道美食,由乾豆角、肉末、青椒等原料製作而成。 基本介紹 中文名:乾豆角燒肉末主要原料:乾豆角,肉末是否含防腐劑:否配料:蒜末,精鹽,雞精 材料,做法, 材料乾豆角,肉末,青椒,蒜末,精鹽,雞精。做法1.小青椒切碎,肉末要肥瘦摻半的2.油鍋燒熱,先倒入蒜末,再加青椒和肉末,一起炒香。3.先在青椒肉末中加少許精鹽調味,再倒入乾豆角一起翻炒。4.乾豆角和青椒肉末一起炒制五分鐘左右,出鍋時加少許雞精,即成。