乾煎三文魚骨

基本介紹

• 中文名：乾煎三文魚骨
• 主要食材：三文魚骨，鹽
• 分類：煎

用料

材料

三文魚骨

鹽

胡椒粉

做法

1. 三文魚骨洗淨，瀝乾水，斬件

2. 加一點點鹽和胡椒粉在魚骨上，拌勻

3. 鍋大火燒熱，轉小火，放入魚骨，慢慢煎香一邊，翻過另外一邊，煎至金黃色即可