乳酪燴土豆

乳酪燴土豆

乳酪跟土豆除了土豆泥的結合,還能擦出什麼火花呢?今天給大家介紹另外一種吃法,乳酪燴土豆。對乳酪控來說,加點乳酪下去,什麼都能更好吃,滴滴奶香味,不一樣的幸福感。

基本介紹

  • 中文名:乳酪燴土豆
  • 分類:西式,烤箱菜
  • 口味:奶香味
  • 主要食材:土豆,RICOS濃縮車打芝士醬,牛奶,洋蔥
食材清單,做法,TIP,

食材清單

5個土豆
1個洋蔥
700ml牛奶
200gRICOS濃縮車打芝士醬
60ml油
3湯匙麵粉
適量食鹽
適量胡椒粉

做法

(1)預熱烤箱到160度。土豆切片。
(2)洋蔥切碎。
(3)放在鍋里,加入足夠的水來覆蓋土豆,然後加入切碎的洋蔥。煮土豆和洋蔥,直到土豆變軟。然後瀝乾水備用。
(4)放油在鍋里,加入麵粉,鹽和胡椒粉,煮至焦黃。加入牛奶煮至略變稠。
(5)在土豆洋蔥中倒入煮好的醬汁,攪拌均勻。
(6)然後倒入烤碗中再鋪上芝士醬,放入烤箱160度烤15分鐘即可。

TIP

1.準備時間:20分鐘,製作時間:25分鐘,份量:4人份。
2.喜歡吃肉的親們可以加入適量的培根碎,火腿碎。
3.除了加入洋蔥還可以加入你喜愛的蔬菜喔,例如番茄,西葫蘆等。

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