乳酪焗烤花菜銀杏

乳酪焗烤花菜銀杏是以花菜、白果為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：乳酪焗烤花菜銀杏
• 分類：微波爐，焗，快手菜，烤箱菜
• 主要食材：花菜，白果

用料

材料	用量
花菜	-
白果	(銀杏)
乳酪片	-
台灣香腸	-
雞汁	-
黑胡椒粉	-
鹽	-
橄欖油	-

做法

1.將花菜掰成小塊，香腸切小丁，白果我準備是去好殼的
2.花菜洗淨後氽水，水裡滴幾滴橄欖油，氽燙熟後撈出瀝水備用
3.鍋內倒油後放入香腸和花菜白果一起快炒，倒入一勺雞汁，翻炒後撒上黑胡椒粉，再撒少許的食鹽翻炒一兩分鐘出鍋即可，兩片早餐乳酪蓋在菜菜上，放入微波爐烤四分鐘取出