乙醛酸反應（glyoxylic acid reaction）又名霍普金斯-科爾反應（Hopkins-Cole-reaction）。其作用是用來鑑定3-吲哚衍生物，與甲醛形成相應的2-羥甲基化合物，第二步生成2，2‘-甲基二吲哚衍生物。以乙醛酸為醛，反應生成2，2‘-甲基碳酸，直接脫羧。在霍普金斯-科爾反應中，用甲醇代替水可分離出2，2‘-甲基碳酸。通過氧化，所有亞甲基衍生物都與有色甲基衍生物發生反應。
基本介紹
- 中文名：霍普金斯-科爾反應
- 外文名：Hopkins-Cole-reaction
- 學科：生物化學
含有色氨酸殘基的蛋白質溶液加入乙醛酸混勻後,徐徐加入濃硫酸,在兩液接觸面處呈現紫紅色環.血清球蛋白含色氨酸殘基的量較為穩定,故臨床生化檢驗可用乙醛酸反應來定性測定球蛋白量.
