《中醫養肝飲食防治B肝病》是2003年9月廣西科學技術出版社出版的圖書，作者是周凡。
基本介紹
- 中文名：中醫養肝飲食防治B肝病
- 作者：周凡
- ISBN：9787806198292
- 出版社：廣西科學技術出版社
- 出版時間：2003年9月
- 裝幀：平裝
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
飲食是機體營養物質的總源泉。是維持人體生長、發育、完成各種生理功能，使生命得以生存的首要條件。對正常人來說，特別是處於生長發育的孩子，我們主張應廣泛攝取食物中的營養，不要“偏食”。但對於患肝炎的病人來說，進食則應遵循一定的原則，有些食物是不能吃和不宜多吃的。筆者對於肝炎患者的飲食問題，進行了長期的研究，並取得了一定的經驗。肝炎患者的飲食原則經歷了“一高二低”，即高糖、低蛋白、低脂肪和“三高一低”，即高蛋白、高糖、高維生素和低脂肪的兩個前期階段，目前進一步修訂為“足量的蛋白、糖類、維生素、適量的脂肪與無機鹽、微量元素”的一般指導性原則；並建議肝炎患者掌握科學的飲食知識，並根據自身條件的不同，針對性地進行食補，以達到配合治療的效果。
圖書目錄
第一章 肝臟的基本常識
肝臟的生理功能
肝臟的病理變化
肝臟疾病常見症候
第二章 肝臟中醫保健健法
春季養生，著理養肝
飲食與肝臟養生
第三章 B肝病中醫辯證診斷
肝臟疾病的中醫辯證
肝臟疾病的飲食原則
第四章 B肝病飲食療法
B型肝炎防治簡易食譜
B型肝炎防治得易偏方
B型肝炎防治簡易湯譜
