中蜂標準化蜂場建設規範

《中蜂標準化蜂場建設規範》（DB51/T 2822-2021）是2021年9月1日實施的一項中華人民共和國四川省地方標準，歸口於四川省農業農村廳。

地方標準《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）規定了中蜂標準化養殖場建設的蜂場選址、蜂場布局、蜂場綠化、設施設備、蜂群、人員、制度建設等要求。該標準適用於100群以上的規模化中蜂養殖場建設。

基本介紹

• 中文名：中蜂標準化蜂場建設規範
• 標準號：DB51/T 2822-2021
• 發布日期：2021-08-02
• 實施日期：2021-09-01
• 中國標準分類號：B 47
• 國際標準分類號：65.140
• 技術歸口：四川省農業農村廳
• 批准發布部門：四川省市場監督管理局
• 行業分類：農、林、牧、漁業
• 標準類別：方法標準
• 性質：推薦性地方標準
• 狀態：現行

制定過程

制定背景

蜂場是蜂群生活、生產的重要場所，蜂場環境的衛生條件、設施布局、養蜂機具和設備、蜜粉源、技術人員、規章制度等直接關係到蜂蜜的衛生狀況與質量安全水平。四川省中蜂養殖戶均定地飼養10～50群為主，標準化、良種化、機械化生產水平低，蜂場的生產、生活設施設備落後，布局雜亂，蜂場環境髒、亂、差等因素直接影響了蜂產品的衛生和品質，導致蜂蜜產品的質量良催境莠不齊，消費者信任程度低，銷售價格混亂，且經常出現滯銷的情況戶汗跨。為推動發展中蜂產業助力鄉村振興戰略，建設美麗蜂場，養好蜂、釀好蜜，促進一二三產業融合發展，十分有必要建立一套標準化中蜂養殖場建設的技術規範。

編制進程

• 標準計畫

地方標準《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）是根據四川省市場監督管理局《關於下達2019年度地方標準制修訂項目立項計畫的通知》（川農函2019（248）號）檔案制定，由四川省農業農村廳提出並歸口。

• 前期調研

計畫任務下達前，標準起草單位的技術人員對四川省的2部級和6家省級中蜂養殖示範場，以及10多家養蜂專業合作社規模化蜂場的運行現狀、示範帶動情況和存在問題等開展廣泛調研，查閱、收集相關的技術資料，提出標準制定方案。

• 起草階段

標準起草單位在接受標準制訂任務後，四川省蜂業管理站、四川省蜂業技術開發研究所等單位相關技術人員對標準起草工作進行分工，按照四川省農業地方標準制修訂要求制定了《標準化中蜂養殖場建設規範》標準草案。

• 形成意見徵求意見稿

針對標準草案，標準編制組多次進行內部討論，明確了標準制訂的框架和形式，對標準技術內容進一步確認，形成標準意見徵求稿。

• 標準公開徵求意見及修改

2019年10月11日～2019年11月10日，標準編制組將《標準化中蜂養殖場建設規範》標準草案發往各級政棵殼迎府主管部門、技術推廣人員、省部級示範蜂場主等徵求意見，根據反饋的意見和修改要求，迅速組織人員進行修改和討論，最終形成了標準評審稿。

• 行業專家初審

2019年12月6日，組織國內蜂業科研、教學、生產等方面的7位專家，對《標準化中蜂養殖場建設規範》進行了審查，接受了專家將標準名稱改為《中蜂標準化養殖場建設規範》的建議，並組織人員對其他審查意見進行了修改和討論，最終形成了標準送審稿。

• 發布實施

2021年8月2日，《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）由中華人民共和國四川省市場監督管理局發布。

2021年9月1日，《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）實施。

制定依據

地方標準《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。

起草工作

起草單位：四川省蜂業管理站、邛崍市蟲鑫蜂業專業合作社、四川省蜂業技術開發研究所、眉山市農業農村局、自貢市畜牧飼草站。

起草人：賴康、王建文、王順海、梁卓、劉川冬、王順、張軍、陳有才。

標準目次

前言	Ⅱ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	1
4 蜂場選址	1
5 蜂場布局	2
6 蜂場綠化	2
7 設施設備	2
8 蜂群	3
9 人員	3
10 制度建設	3
附錄A（資料性）蜂場生產記錄表	4

參考資料：

內容範圍

地方標準《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）設主祝規定了中蜂標準化養殖場建設的蜂場選址、蜂場布局、蜂場綠化、設施設備、蜂群、人員、制度建設等要求。該標準適用於100群以上的規模化中蜂養殖場建設。

引用檔案

GB 3095 環境空氣品質標準	GB 4806.1 食品接觸鞏己旬只埋婆籃材料及製品通用安全要求
NY 5027 無公害食品—畜禽飲用水水質	-

參考資料：

實施建議

該標準一經發布，應採用適宜的方式及時和相關管理部門和各地方農業主管部門實施標準宣貫，並做好相關培訓，使標準的關聯方能及時、準確的按標準要求開展工作。

意義價值

《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）的制定，有利於推騙槳設捆動四川省中蜂養殖業快速走上標準化、產業化的道路，擦亮“川蜜”的金字招牌，實現養蜂大省向養蜂強省的跨越。

2021年9月1日，《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）實施。

制定依據

地方標準《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第1部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。

起草工作

起草單位：四川省蜂業管理站、邛崍市蟲鑫蜂業專業合作社、四川省蜂業技術開發研究所、眉山市農業農村局、自貢市畜牧飼草站。

起草人：賴康、王建文、王順海、梁卓、劉川冬、王順、張軍、陳有才。

標準目次

前言	Ⅱ
1 範圍	1
2 規範性引用檔案	1
3 術語和定義	1
4 蜂場選址	1
5 蜂場布局	2
6 蜂場綠化	2
7 設施設備	2
8 蜂群	3
9 人員	3
10 制度建設	3
附錄A（資料性）蜂場生產記錄表	4

參考資料：

內容範圍

地方標準《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）規定了中蜂標準化養殖場建設的蜂場選址、蜂場布局、蜂場綠化、設施設備、蜂群、人員、制度建設等要求。該標準適用於100群以上的規模化中蜂養殖場建設。

引用檔案

GB 3095 環境空氣品質標準	GB 4806.1 食品接觸材料及製品通用安全要求
NY 5027 無公害食品—畜禽飲用水水質	-

參考資料：

實施建議

該標準一經發布，應採用適宜的方式及時和相關管理部門和各地方農業主管部門實施標準宣貫，並做好相關培訓，使標準的關聯方能及時、準確的按標準要求開展工作。

意義價值

《竹絲茄生產技術規程》（DB51/T 2806-2021）的制定，有利於推動四川省中蜂養殖業快速走上標準化、產業化的道路，擦亮“川蜜”的金字招牌，實現養蜂大省向養蜂強省的跨越。