《中華精神家園衣食天下中國酒道:酒歷史酒文化的特色》是2014年現代出版社出版的圖書,作者是董勝。
基本介紹
- 中文名:中華精神家園衣食天下中國酒道:酒歷史酒文化的特色
- 作者:董勝
- 出版社:現代出版社
- 出版時間:2014年11月1日
- ISBN:9787514330519
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
中國文化博大精深,是中華民族五千年來創造、傳承下來的物質文明和精神文明的總和。本套大型書系主要包括古蘊深厚的千秋建築、巧奪天工的古建傑作、承載歷史的文化遺蹟、匠心獨運的奇珍古寶、千年奇觀的名勝古蹟、天地精華的自然美景、特色鮮明的地域文化、豐富多彩的民族風情、淳樸濃郁的民風習俗、別具風采的衣食住行、獨具特色的語言文字、異彩紛呈的文學藝術、浩如煙海的文化典籍、歡樂祥和的歌舞娛樂、美輪美奐的戲劇表演、輝煌燦爛的科技教育、修身養性的傳統保健、至善至美的倫理道德、意蘊深邃的古老哲學、文明悠久的歷史形態、群星閃耀的傑出人物……充分顯示了中華民族厚重的文化底蘊和強大的民族凝聚力,風華獨具,自成一體,規模宏大,底蘊悠遠,具有永恆的藝術魅力和傳世價值。
圖書目錄
悠悠酒香——酒的源流
神農氏與黃帝發現酒源
儀狄與杜康發明釀酒術
夏商酒文化開始萌芽
酒之蘊涵——酒道興起
周代形成的酒道禮儀
春秋戰國時的酒與英雄
秦漢時期酒文化的成熟
魏晉時期的名士飲酒風
借酒感懷——詩酒流芳
唐代釀酒技術的大發展
美酒催動李白詩情萬丈
唐代繁榮的詩酒文化
美酒天下——文化紛呈
異彩紛呈的宋代造酒術
歐陽修醉翁之意不在酒
蘇軾把酒問天與民共享
西夏將涼州酒列為國酒
元代葡萄酒文化的鼎盛
酒道嬗變——酒的風俗
豐富多彩的明代釀酒
清代各類酒的發揚光大
重視酒養生的明清時代
明清時代完善的酒風俗
豐富有趣的酒令和酒歌