中山糖廠舊址位於中山市黃圃鎮新糖社區新明南路173號中山市正業中糖實業有限公司內。1955年11月興建，1957年12月建成投產。建築面積約3萬平方米，後來續建擴大到12萬平方米。該舊址現仍具有一定的規模，保留有1955年至1957年建廠之初的辦公樓、制煉車間、壓榨車間、動力車間、鑄造廠和裝包間等，建築多為磚混結構，外牆為紅磚壘砌。
基本介紹
- 中文名：中山糖廠舊址
- 地理位置：中山市黃圃鎮新糖社區新明南路173號中山市正業中糖實業有限公司內
制煉車間為四層混凝土框架結構，紅磚構築外牆，占地面積約2100平方米。內部保存有建廠時的部分機器、部件，如糖糕分離機18台、汽水分離機8台、助晶箱14個、煮糖罐6個等；在1984年更新車間設備時，淘汰舊設備，取用新型壓榨機系列，將舊設備更換或將部件更換。如煮糖罐的底部是原有的，外部的保溫木條是後來更換的。
辦公室為二層混凝土建築，紅磚外牆，瓦頂，占地面積約800平方米。現為東莞聯豐糖廠的辦公室及職工飯堂。建築外貌保存較為完好，木窗保留不變但內部已經過多次裝修。
動力車間現保存較為完整，其中火力發電廠是自供製糖、造紙的配套動力設施，也可供居民用電。保留有當年建廠時的鍋爐、發電機組、煙囪等。但原有的發電設備已不再使用，已經改用新設備。如1至4號鍋爐是當年建廠時所裝，5至7號鍋爐是後來加裝的，現仍在使用。現有兩個煙囪中一個是當年建廠是保留下來的，用紅磚壘砌；另一個是20世紀90年代所建，用水泥混凝土構築。
中山糖廠經過不斷擴建，內部設備不斷更換，車間裝修整理，碼頭擴建等，內外部環境都有一定的改變。但當年制煉、壓榨車間和動力車間均有大量機械設備完整地保留了下來。當年的建築如制煉車間、辦公樓、動力車間等建築具有蘇式建築風格。中山糖廠舊址見證了新中國成立後中山早期工業的發展歷史，具有相當的歷史價值。同時，建築本身具有的蘇式風格也使得糖廠舊址具有一定的藝術價值。
