中國（煙臺）五彩繽紛國際美食節是山東省煙臺市的文化節日。
中國（煙臺）五彩繽紛國際美食節是山東省煙臺市的文化節日。活動起源煙臺市是首批中國優秀旅遊城市，也是著名的魯菜發源地，烹飪文化已有一千多年歷史。為了發揚光大煙臺魯菜文化，樹立特色旅遊品牌，煙臺市於1999年開始，每年舉辦一...
而且我們應該同時把一些好的展位給煙臺本地的食品企業。以美食節為媒帶動煙臺的招商引資，發展煙臺的經濟。這才是煙臺國際美食節的目的。總之我們希望通過煙臺美食節來強化煙臺在世界或是中國的知名度。通過美食節強化煙臺的地位，發展美食文化，要讓人民知道中國美食源於煙臺。擴大煙臺的旅遊資源！
先後挖掘創新我市名菜 106 款，名吃 27 款，名點 20 款，載入了魯菜發展史冊；組織編輯出版了 10 部具有膠東魯菜流派特色烹飪書籍，如煙臺烹飪薈萃等；與北京團結音像出版社合作，拍攝編輯了一部 3 集魯菜教學片，在全國發行；連續三年舉辦“五彩繽紛美食節”，協助中烹協、煙臺市政府舉辦了“中國國際美食節”等...
2002年 6月被聘為中國(煙臺)五彩繽紛美食節中華魯菜精英大賽評審；2002年 6月在中國(煙臺)五彩繽紛美食節中華魯菜文化研討會論文評選活動撰寫的《迷宗海參與魯菜的品牌創造》榮獲一等獎；2002年 12月被聘為山東省魯菜研究所《魯菜研究》雜誌社編委會委員；2000年 11月被授予餐飲業國家一級評審；2003年 4月被授予...
所受獎勵：1986年在濟南市烹飪比賽獲一等獎 1988年參加全國第二屆烹飪大賽助手工作 2002年榮獲中國（煙臺）五彩繽紛國際美食節“張裕杯”中華烹飪精英大獎賽（熱菜）銀獎 2002年被中國烹協授予中國烹飪名師 2002年被中國烹協授予中國烹飪大師，先後被評為“先進工作者”“優秀共產黨員”光榮稱號。
位於酒店二樓，總面積400平方米,可容納140人同時就餐。 主要經營散客，山西食苑多年來極力發展山西麵食文化、另尋蹊徑、獨具特色，曾榮獲“中國（煙臺）五彩繽紛國際美食節 “張裕杯”中華烹飪精英大賽 ”（麵點）金獎，2002年曾榮獲“中國名宴證書”、“中國名點證書”等榮譽。多功能廳 位於酒店二樓，主要接待大型...
與魯菜的品牌創造》在中國（煙臺）五彩繽紛國際美食節中華魯菜文化研討會論文評選活動中，榮獲一等獎。並獲“中華美食獎”。2003年3月開始《魯菜研究》為其特設“海參王大話海參”專欄，系統地、深入地論述海參飲食文化。2004年12月與王賽時、趙建民、李志剛等合著中國第一部海參文化專著——《東海有參冠中華》。
2002年6月中國（煙臺）五彩繽紛美食節獲冷拼金獎、雕刻、熱菜優秀獎；2003年4月第二屆東方美食國際大賽獲冷拼、雕刻三枚特金獎、一枚金獎；2003年12月中國第五屆烹飪大賽獲熱菜、冷菜銅獎；2005年中國首屆（中餐）技能創新大賽獲冷拼、熱菜特金獎、銅獎；2006年1月臨沂市總工會、臨沂市經貿委、臨沂市勞動社會保障局、...
