中國荔鄉:荔枝歷史,荔枝貢園,根子柏橋貢園,霞洞上河貢園,泗水灘底貢園,羊角祿段貢

中國荔鄉是廣東省茂名市。茂名荔枝產於廣東省茂名市，種植歷史悠久，已有2000多年的種植歷史，歷史文化底蘊深厚。

數據顯示，2022年茂名市荔枝種植面積約139萬畝，荔枝年產量超50萬噸，約占廣東的1/3，全國的1/4，享有“世界荔枝看中國，中國荔枝看茂名”的美譽。

茂名有白糖罌、妃子笑、桂味、糯米糍、冰荔、仙進奉、貴妃紅、三月紅等40多個優良品種；擁有4個區域公用品牌，3個國家地理標誌認證產品。

茂名更是中國古荔樹的重要起源地，據統計，僅茂南羊角祿段貢園中百年以上古荔枝樹有2000多株，千年以上古荔枝樹363株。除茂南羊角祿段貢園外，還有不少百年以上的古荔枝林散落在茂名各地。根據2020年6月由廣東省農業科學院果樹研究所和廣東省荔枝分子標籤工程技術中心檢測的《荔枝古樹樹齡檢測分析報告》，在茂南羊角祿段龜尾園中，發現了一棵歷史最悠久的古荔枝樹，樹齡為1933年，這是目前中國存活的最古老的荔枝樹，也可能是全世界最古老的荔枝樹。

基本介紹

中文名：中國荔鄉
外文名：Hometown of Litchi in China
別名：荔枝之鄉、中國水果第一市
荔枝產量：58.14萬噸（2021年）
主要成就：3個國家地理標誌認證產品
中國荔枝最大產區

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荔枝歷史

茂名種植荔枝的歷史悠久，至今已有兩千多年。《西京雜記》記載，早在西漢初年，南越王趙佗就將茂名荔枝作為嶺南珍品向漢高祖進貢，這是關於荔枝進貢的最早記錄。

唐代段公路著的《北戶錄》和劉恂的《嶺表錄異》都記載高州和潘州一帶有無核荔枝，品質最佳。高州根子鎮荔枝種植歷史悠久，有“中國荔枝第一鎮”之稱。有說法認為，祖籍高涼（今高州長坡鎮一帶）的宦官高力士進貢給楊貴妃的荔枝就出自根子鎮的荔園。正如清朝阮元詩曰：“新歌初譜荔枝香，豈獨楊妃帶笑嘗。應是殿前高力士，最將風味念家鄉。”

到了明清時期，茂名荔枝更是常常作為地方特產進貢朝廷。至今，茂名當地還將這些存活百年的古荔枝林稱之為“貢園”。

荔枝貢園

根子柏橋貢園

根子柏橋貢園位於高州市根子鎮柏橋嶺腰村，成園於隋唐年間，是目前全國種植面積最大、歷史最悠久、保存最完好、老荔枝樹最多、品種最齊全的古荔園之一，被譽為“荔枝博物館”。該園是著名的優質荔枝品種白糖罌的發源地和種植園，園中樹齡超過500年老荔枝樹有39棵，約1300年以上的有9棵。近日有一棵古荔枝樹的2021年採摘權拍出168萬元“天價”，即為該園的“五馬歸槽”荔枝古樹。

霞洞上河貢園

霞洞上河貢園即霞洞新河古荔園，位於電白區霞洞鎮中部、浮山嶺南麓、沙瑯江北岸，面積1300多畝。該園發源於秦漢，鼎盛於隋唐。此園荔枝有黑葉、白臘、進奉等多個品種，其中進奉荔枝果大、肉厚、色紅，其得名據說和進奉皇宮有關。

在當地流傳著這樣的故事：秦漢時期，當地百越人將原本生長在浮山深處的野荔枝改良，並引種到沙瑯江畔，那些荔樹繁衍生息，形成了今天的新河古荔園。園裡原有古樹上萬棵，現存1000多棵，許多樹齡在1500年以上。

泗水灘底貢園

泗水灘底貢園位於高州市泗水鎮大聯村委會灘底村，有一千多年的歷史，種植面積250畝。民國年間《茂名縣誌稿·荔枝》記載：“縣東南西北均產荔枝，尤以東路灘底為佳。”貢園現存102棵古荔枝樹，主要為黑葉品種，有白糖罌、三月紅等十幾種品種。因品種齊全，荔枝古樹形成荔枝群，故灘底貢園又有荔枝博物館之稱。灘底村有個民間習俗：每年農曆五月“祭荔枝神”。

羊角祿段貢園

羊角祿段貢園位於茂南區羊角鎮北部，與高州分界鎮交界，是國內古荔樹數量最多、分布最集中、歷史最悠久的古貢園之一。該貢園包括祿段村、妙義村的武館園，西瓜地村的車田園，下水牛坡村的龜尾園，荔枝林共500多畝。相傳祿段在隋唐時期已種植荔枝，品種包括白臘、白糖罌、妃子笑、紅皮、進奉、掛綠等。據專家考察確認，祿段貢園最古老樹齡為1250－1280年，百年以上古荔枝樹2000多棵，千年以上古荔枝樹363棵。

代表品種

黑葉荔枝

黑葉，又名烏葉，為廣東、廣西、福建、台灣等南亞熱帶沿海一帶廣泛種植的古老地方品種。茂名是黑葉荔枝種植的主要起源地之一，黑葉荔枝也是茂名古荔枝貢園中最古老的荔枝品種之一。茂南羊角祿段貢園中1933年樹齡的古荔枝樹上的品種就是黑葉。除了這棵“元老”外，上千年的黑葉古荔枝樹在茂名的其他幾大貢園也隨處可見。

白糖罌荔枝

茂名白糖罌荔枝

白糖罌，又名蜂糖罌，是茂名早熟貢品荔枝的代表。白糖罌荔枝母樹原產於茂名市高州根子鎮柏橋貢園，距今已有1300多年歷史，是古代嶺南巾幗英雄冼太夫人收復地內的一棵自然生長的荔枝樹。現存於貢園的白糖罌荔枝老樹為第二代樹，距今也有500多年歷史。2004年茂名白糖罌荔枝成功申報註冊為中國國家地理標誌保護產品。

妃子笑荔枝

妃子笑，又名落塘蒲，為廣東著名的荔枝品種之一，得名於晚唐詩人杜牧的詩：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”該品種果大、肉厚、色美、核小、味甜，品質風味優良，較為早熟，熟期在三月紅之後、黑葉之前的5月中旬。妃子笑未轉紅前已經味甜可食，全紅過熟品質反而下降。

桂味荔枝

桂味又名桂枝，是優質的中熟品種，也是重要的出口商品水果。果近圓形，中等大，平均單果重20.2-22.0克，果頂渾圓，果肩平，果梗細。果皮鮮紅，果肩有墨綠色斑，果肉乳白色，肉厚質實，清甜多汁，有桂花香味，多為小核，100ml果汁中含維生素C26.84-29.48毫克，酸0.15-0.21克，品質風味極優，6月下旬成熟。對土壤適應性強，耐旱適宜山地種植。

三月紅荔枝

三月紅在茂名各地均有分布，高州石龍居多。它的特點是果心形或歪心形，果大；果皮鮮紅，肉厚而脆，果肉蠟白色，質粗韌，果汁多，味甜帶酸，果核大。三月紅是所有荔枝中成熟較早的，它一般在2至3月開花，在4月下旬成熟。

糯米糍荔枝

糯米糍荔枝果呈偏心臟形，歪柄，果形較大，色澤鮮紅間蠟黃，皮棘感不明顯，肉乳白半透明，肉豐厚，口感嫩滑，味極清甜，核瘦小，自然糖分高，含人體必須的多種胺基酸、微量元素和維生素，具有多種滋補功用，是不可多得的嶺南佳果，曾獲中國十大優質荔枝品種稱號。在6月下旬成熟，為廣東省最著名晚熟品種。

白臘荔枝

白臘荔枝又名白臘子荔枝，是優質的中早熟品種，栽培歷史有200～300年。主產於高州、電白以及湛江等地，廣西、海南等省份也有分布。該品種一般植後三年掛果，較豐產，5月下旬成熟上市。白臘形狀近心形或卵圓形，果頂鈍，果肩平而一邊斜，果皮鮮紅色，薄而軟，龜裂片突起，裂紋明暗顯，果肉白臘色，肉質清甜，汁多，肉厚核小，有特殊香味，是茂名市大面積推廣種植的品種之一，在第二屆農業博覽會上榮獲銀牌。

產業規模

數據顯示，2022年茂名市荔枝種植面積約139萬畝，荔枝年產量超50萬噸，約占廣東的1/3，全國的1/4，享有“世界荔枝看中國，中國荔枝看茂名”的美譽。

據統計，2022年茂名荔枝鮮果銷售收入達80.7億元，同比增長13.34%；出口總額達10300萬元，同比增長121.22%。茂名海關共監管茂名荔枝出口95批次、1279.2噸，貨值3067.3萬元，出口至阿聯、馬來西亞、印度尼西亞、菲律賓、新加坡、荷蘭、加拿大等國家和地區。

茂名荔枝擁有著“世界第一的產量”、“最古老且最大的荔枝園”、“最優良的品種”、“最富有經驗的荔農”、“最適合荔枝生長的環境”的稱號，荔枝種植面積居全國地級城市首位，比號稱“世界第二荔枝生產大國”印度的荔枝種植面積還要大一倍多，當之無愧是中國乃至世界最大荔枝產區。

茂名在建的國家級、省級荔枝園區有茂名市荔枝國家現代農業產業園、廣東茂名國家農業科技園、高州市“大唐荔鄉”國家田園綜合體、高州省級荔枝現代農業產業園和茂名荔枝優勢產區產業園。其中，茂名市荔枝國家現代農業產業園涵蓋高州市、電白區和茂南區11個鄉鎮206個行政村，荔枝果園總面積39.6萬畝（2.64萬公頃），重點建設項目有國家荔枝種質資源圃、中國荔枝博覽館、世界荔枝交易集散中心，是茂名市實施鄉村振興的建設龍頭，即將形成“生產+加工+科技+品牌+行銷”五位一體的荔枝全產業鏈發展格局。

荔枝品牌文化

茂名荔枝LOGO

“茂名荔枝”區域公用品牌LOGO

2021年5月22日，以 “千年貢品茂名荔枝”為主題的茂名荔枝LOGO全球首發儀式正式舉行。該儀式由茂名市農業農村局和高州市人民政府主辦，茂名市農業農村事務中心（市水果產業發展中心）、茂名市名園農業有限公司和南方農村報承辦，中國郵政集團有限公司茂名市分公司、順豐速運有限公司、京東物流華南分公司、跨越速運集團有限公司、廣東荔枝產業聯盟、茂名市水果學會、廣東左拉農業科技有限公司共同協辦。一顆顆紅彤彤的茂名荔枝通過專屬技術和設計的冷鏈物流車發往全球主銷區，海內外朋友將首次品嘗到印有“茂名荔枝”品牌LOGO的新鮮荔枝，預示著茂名荔枝品牌LOGO正式全球出道。

茂名荔枝LOGO主打綠、紅兩色，總體以"mm"構成的大拇指、荔枝和仕女三大元素融合而成。其中，茂名荔枝LOGO左上角是“茂名荔枝”印鑑，正下方則是其英文名；"mm"是茂名城市拼音的首字母，代表“茂名”之名；“拇指”之綠色代表著茂名的荔枝生產堅持生態優先、綠色發展。而mm之大拇指代表茂名荔枝在全國荔枝產業中的地位，承載著茂名荔枝“大、多、早、優”四個明顯特點；仕女，源自古代壁畫中“飛天”形象，飄飄若飛天之仙，寄託茂名荔枝名揚天下、飛向世界的願望，又合“妃子笑”之意，象徵茂名荔枝“千年貢品”之特質，彰顯了茂名荔枝的鮮美與高貴。

茂名荔枝IP形象

“茂名荔枝”區域公用品牌IP形象

中國荔鄉