中國茶分類圖典

中國茶分類圖典

《中國茶分類圖典》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是彭麗亞。

基本介紹

  • 中文名:中國茶分類圖典
  • 作者:彭麗亞
  • 出版社:中國茶分類圖典
  • 出版時間:2008年09月
  • 裝幀:平裝
  • ISBN:9787122031730
內容簡介,目錄,

內容簡介

本書從茶字起源、最早的茶樹、茶的歷史名號、茶事典故、茶樹種類和分布、制茶工藝、茶葉種類、茶具、茶藝、茶詩、茶聯、茶畫、茶俗、茶館文化等內容入手,翔實地分類講解了中國茶知識的方方面面。本書可帶領茶、茶藝、茶文化愛好者進入茶知識的海洋,感悟茶知識的豐富內涵。

目錄

第一章 茶的歷史
1.茶字起源
茶字七鈕
2.最早的茶樹
巴達茶樹王
南糯山大茶樹
鎮沅千家寨古茶樹林
四川蒙山老茶樹
3.茶的名號
苦荼
水厄
茗飲
茗汁
酪奴
花乳
茶茗
滌煩子
雋永
月團
甘露
瑞草魁
金餅
嘉木
草中英
茶旗
茶槍
蟬翼
苦口師
片甲
鳥嘴
麥顆
瀘茶
水豹囊
不夜侯
江茶
冷麵草
蒼璧
香乳
茶水
森伯
粉槍
清人樹
酪蒼頭
漏影春
凌霄芽
葭萌
芽以
茶生
離鄉草
渲老
老婆茶
茗柯
……
第二章 茶的特性及製作
第三章 茶的種類
第四章 茶的飲用、食用
第五章 茶文化
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