《中國茶分類圖典》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是彭麗亞。
基本介紹
- 中文名:中國茶分類圖典
- 作者:彭麗亞
- 出版社:中國茶分類圖典
- 出版時間:2008年09月
- 裝幀:平裝
- ISBN:9787122031730
內容簡介,目錄,
內容簡介
本書從茶字起源、最早的茶樹、茶的歷史名號、茶事典故、茶樹種類和分布、制茶工藝、茶葉種類、茶具、茶藝、茶詩、茶聯、茶畫、茶俗、茶館文化等內容入手,翔實地分類講解了中國茶知識的方方面面。本書可帶領茶、茶藝、茶文化愛好者進入茶知識的海洋,感悟茶知識的豐富內涵。
目錄
第一章 茶的歷史
1.茶字起源
荼
茗
蔎
荈
檟
搽
茶字七鈕
茶
2.最早的茶樹
巴達茶樹王
南糯山大茶樹
鎮沅千家寨古茶樹林
四川蒙山老茶樹
3.茶的名號
苦荼
水厄
茗飲
茗汁
酪奴
花乳
茶茗
滌煩子
雋永
月團
甘露
瑞草魁
金餅
嘉木
草中英
茶旗
茶槍
蟬翼
苦口師
片甲
鳥嘴
麥顆
瀘茶
斗
水豹囊
不夜侯
江茶
冷麵草
蒼璧
香乳
茶水
森伯
粉槍
清人樹
酪蒼頭
漏影春
凌霄芽
葭萌
芽以
茶生
離鄉草
渲老
老婆茶
茗柯
……
第二章 茶的特性及製作
第三章 茶的種類
第四章 茶的飲用、食用
第五章 茶文化