中國田魚村

中國田魚村--小舟山鄉小舟山村是青田縣一個具有濃郁田魚文化的特色村落，以養田魚、吃田魚為主農家樂休閒遊。

青田縣小舟山鄉地處青田東南，東連溫州永嘉，南接溫溪，海拔在380米，這裡是有名的“攝影之鄉”、“生態之鄉”、“魚米之鄉”，一直保持著稻田養魚的傳統耕作方式。

小舟山有機稻米產于海拔400米上下的梯田，屬本地晚粳、紅米等品種。自古至今，有機稻米深受食膳者歡迎，其原因有三：一是稻田養魚歷經千餘年歷史，魚之靈氣滲透了稻米，使之珠潤圓滑；二是採用有機綠肥，用無公害的菜籽餅培育秧苗，並用菜籽油、太陽能殺蟲，人工除草，不使用化肥、農藥；三是種植環境特殊，用山泉水灌溉，光照時間長，日夜溫差大，而且常有薄霧滋潤。因此，成熟的有機稻米金衣玉粒，聞有芳香，食有甘味，口感鬆軟，百食不膩，為米中極品。

明朝時，經劉伯溫推薦，小舟山稻米曾被朝廷選為貢米；清朝時，還作為國米出口東南亞；2005年，“稻魚共生系統”被聯合國評為“全球重要農業文化遺產”而倍受世界矚目。

基本介紹

• 中文名稱：中國田魚村
• 別名：小舟山
• 行政區類別：村
• 所屬地區：小舟山鄉
• 政府駐地：小舟山村
• 電話區號：0578
• 郵政區碼：323903
• 地理位置：青田縣東南
• 方言：溫州話
• 著名景點：油菜花莊園  百合谷 田魚水稻共生系統博物館
• 機場：溫州機場
• 火車站：青田站
• 車牌代碼：浙K

基本信息

口朝西北面，龍源坑小溪貫穿全村，民居依東南面的山體而建，有730多年歷史，總人口1300餘人300多戶，全村共有水塘140多個，農田120餘畝，水塘農田星羅棋布，村民的房前屋後、田間地頭有水皆有魚，仿佛走進魚的世界。龍現村還是一個景點文物眾多的風景名勝村和華僑村，有奇雲山、龍現十八潭、情侶松、鴛鴦潭、龍蛋石、延陵舊家、吳氏宗祠及乾奎陵祠、聚龍山莊等景點，其中以延陵舊家、聚龍山莊等建築最具有特色。

美食田魚

田魚是周邊縣市最具有的特色的菜餚，養殖在稻田或水塘、溪潭裡，可現殺、現燒、現吃，剖腹去髒後，勿洗勿去鱗，肉嫩味美，鱗軟可食。也可制田魚乾，田魚乾傳統製作較為繁瑣。先把田魚宰殺洗淨，在魚肚內放適量的鹽，醃製約10小時後沖洗乾淨、涼乾；再用鐵制篩子放在溫度約50度的爐子上烘烤，直到魚骨鬆脆為止。

延陵舊家

延陵舊家建於1930年，是一座中西合璧式磚木結構住宅建築。舊居坐東朝西，建築總體布局為三合院式，依次有：照壁、門樓、宅樓、廂房。建築面積1032平方米。照壁為磚砌，通長7.8米，高2.75米，基部用本地青石砌築而成，壁面上塑有“福”字。門樓三角頂，頂中部雕有“地球”，門額書刻“延陵舊家”4個大字，門柱可見“花旗”圖案，兩側屏壁刻有橢圓形圖形，門樓兩側各設一個沖天鐵柵窗，為歐式風格。主宅樓為五間三層，面闊14.62米，進深11米，明間中堂懸掛“海外觀光”、“惟善為寶”匾額。兩側廂房面闊六間21.5米，進深7.95米。

聚龍山莊

聚龍山莊是一家樓三星級標準設計，集度假、旅遊、娛樂於一體的農家樂休閒度假聖地。總占地面積13000平方米，建築面積3500多平方米，主樓採用歐式建築風格，山莊於2003年興建。山莊位於山岙中，龍源溪由北向南貫穿始終，林園式布局。瀰漫著西方色彩和東方傳統文化氣息的。山莊坐落於綠意盎然的美麗的中國田魚村之口，是中國田魚村最重要的接待中心。山莊為歐式建築，造型秀美，小巧精緻，內部設施完善，是集住宿、商務辦公、會議、餐飲、娛樂健身、休閒為一體的多功能度假山莊。山莊內外綠水環繞、古樹參天、幽深雅靜，為度假休閒創造了溫馨安逸的世界。

交通

自駕線路：

上海方向：上海市區--滬杭高速--杭州繞城(往金華方向)--杭金衢高速(張家畈樞紐)--金麗溫高速(麗水方向)—青田出口--330國道--230省道--礦區路--永安路--中國田魚村

杭州方向：杭州市區--杭金衢高速公里--金麗溫高速(麗水方向)—青田出口--330國道—230省道--礦區路--永安路--中國田魚村