《中國旅遊飯店業二十年》是2006年中國旅遊出版社出版的圖書，作者是蔣齊康。
基本介紹
- 書名：中國旅遊飯店業二十年
- 作者：蔣齊康
- ISBN：9787503230004
- 定價：180.00元
- 出版社：中國旅遊出版社
- 出版時間：2006年
內容介紹
《中國旅遊飯店業二十年(1986-2006)》分回顧與評論、歷史文獻、中國旅遊飯店業協會大事記；資料與數據；標準與規範5部分。內容包括：我國旅遊飯店檔次評判標準研究；關於我國旅遊飯店投資失控問題的思考；星級制度法律關係的特殊性；論我國飯店實施綠色行銷的現狀、任務和發展趨勢等。
