中國大豆市場供需平衡研究

《中國大豆市場供需平衡研究》是2023年中國農業出版社出版的圖書。

基本介紹

• 中文名：中國大豆市場供需平衡研究
• 作者：農業農村部信息中心 編
• 出版時間：2023年9月
• 出版社：中國農業出版社
• ISBN：9787109312173
• 開本：32 開
• 裝幀：平裝

內容簡介

本書共五章，第一章主要介紹了中國大豆生產的歷史變化和趨勢，對1949年以來全國及重點區域大豆種植面積、產量等情況進行了詳細介紹，同時也對大豆生產成本和比較效益進行了分析。第二章主要介紹了近30年來中國大豆生產支持政策的演變，並對各個階段的支持政策效果進行了評價，具體包括良種補貼政策、臨時收儲政策、目標價格補貼政策及生產者補貼政策。此外，還分析了WTO框架下中國對主要農產品的支持力度，重點對大豆的支持量進行了測算和比較。第三章主要介紹了中國大豆市場的供需情況和發展趨勢，包括近年中國大豆的生產、消費、貿易、價格等情況，並對未來中國大豆市場的供需形勢和價格走勢進行了預判。第四章從更廣泛的範圍分析了全球大豆市場的供需和貿易形勢，包括全球大豆的生產分布、消費趨勢、貿易形勢、價格走勢等，總結全球市場供需和貿易的突出特點及發展趨勢，並對主產國的情況進行了簡要介紹。第五章提出維護中國大豆市場供需平衡的政策措施，並對中國大豆產業發展進行綜合判斷、提出政策建議。

圖書目錄

前言

第一章 中國大豆生產的歷史變化和趨勢

一、中國大豆種植面積的歷史變化

（一）中國大豆種植面積變化及原因分析

（二）重點區域大豆種植面積變化情況

二、中國大豆產量和產值的歷史變化

（一）全國大豆單位面積產量變化及原因分析

（二）主產省份單位面積產量變化情況

（三）全國大豆總產量變化情況及原因分析

（四）主產省份大豆總產量變化情況

（五）全國大豆總產值變化情況及原因分析

三、大豆生產成本及比較效益分析

（一）全國大豆生產成本變化及原因分析

（二）全國大豆生產效益變化及原因分析

（三）同季作物成本收益對比及爭地作物比價分析

（四）中美兩國大豆生產成本和收益對比

第二章 中國大豆生產支持政策演變及其效果評價

一、大豆良種補貼政策

（一）大豆良種補貼目標、區域範圍及金額

（二）大豆良種補貼政策效果評價

二、大豆臨時收儲政策

（一）大豆臨時收儲政策目標、區域範圍及金額

（二）大豆臨時收儲政策效果評價

三、大豆目標價格補貼試點政策

（一）大豆目標價格補貼試點政策目標、區域範圍及金額

（二）大豆目標價格補貼試點政策效果評價

四、大豆生產者補貼政策

（一）大豆生產者補貼政策目標、區域範圍及金額

（二）大豆生產者補貼政策效果評價

五、中國大豆生產政策的支持和保護力度測算

（一）WTO測算方法

（二）OECD測算方法

六、完善中國大豆生產補貼和產業發展政策的建議

（一）穩定和完善大豆生產者補貼政策

（二）擴大大豆輪作補貼政策實施範圍

（三）完善大豆良種繁育和推廣等支持政策

（四）完善大豆完全成本保險和種植收入保險政策

（五）鼓勵生產主體利用期貨開展國產大豆交易和流通

（六）建立加工流通和消費引導等產業配套政策

第三章 中國大豆市場供需和發展趨勢

一、近年中國大豆產量整體呈增長趨勢

（一）2008-2015年大豆生產規模震盪下滑

（二）2016-2020年大豆生產規模恢復性增加

（三）2021年大豆種植面積和產量再度下降

（四）2022年大豆生產規模達到歷史性高點

二、中國大豆進口量達到峰值後回落

（一）改革開放以來我國大豆貿易政策變化情況

（二）進口量迅速增加且進口來源國高度集中

（三）大豆進口量突破1億噸後有所下降

三、中國大豆消費需求逐年增長

（一）壓榨加工消費

（二）食用消費

（三）種用、損耗及其他消費

四、未來中國大豆供需形勢預判

（一）大豆生產將穩步發展

（三）大豆消費需求小幅增加

（三）大豆供應對國際市場的依賴仍將是常態

五、國產大豆市場運行特徵及趨勢

（一）近年國產大豆市場走勢分析

（二）未來國產大豆市場趨勢預判

第四章 全球大豆市場供需和貿易形勢分析

一、全球大豆生產情況

（一）全球大豆生產總量變化情況

（二）全球大豆主產國生產情況

（三）近年全球大豆生產受自然災害影響較大

二、全球大豆消費情況

（一）全球大豆消費總量變化情況

（二）主要國家和地區的消費量變化情況

三、全球大豆貿易形勢

（一）全球大豆貿易總量變化情況

（二）主要出口國及出口份額變化情況

（三）主要進口國及進口份額變化情況

四、全球大豆供需和貿易特徵

（一）近十年全球大豆生產規模增速放緩

（二）巴西大豆種植面積和產量躍居全球首位

（三）以壓榨加工為主的全球大豆消費量持續增加

（四）大豆貿易量占油料總貿易量的九成，出口供應高度集中

（五）美國和巴西相互角力，爭奪中國大豆市場

（六）豆油、豆粕等以大豆為原料的加工品貿易量增加

（七）生物柴油生產拉動大豆消費量穩步增加

五、大豆主要生產國供需情況

（一）美國大豆市場供需形勢

（二）巴西大豆市場供需形勢

（三）阿根廷大豆市場供需形勢

（四）其他大豆生產國供需形勢

六、國際大豆市場運行特徵及趨勢

（一）近年國際大豆市場走勢分析

（二）未來國際大豆市場趨勢預判

第五章 平衡中國大豆市場供需的綜合判斷和政策建議

一、未來中國大豆市場供需發展的趨勢判斷

（一）逐步穩定併合理擴大大豆生產規模

（二）大豆進口量仍將保持在高位

（三）大豆市場需求增速放緩並趨於穩定

（四）大豆自給率提高后將穩定在一定水平

二、平衡中國大豆市場供需的政策建議

（一）大豆產能提升的著力點在於提單產、降成本

（二）加強大豆市場需求判斷和管理

（三）完善大豆產業鏈各環節的扶持政策體系

（四）提高對大豆進口的掌控力

（五）促進中國大豆產業良性發展

附錄一 2015年黑龍江省大豆目標價格改革試點評估報告

附錄二 2015年內蒙古自治區大豆目標價格改革試點評估報告

附錄三 2015年