中國味道：健康養生茶

內容簡介

茶葉章盼達最初作為藥物來使用，後來逐步發頁刪愉展成為一種飲料，並在充分認識茶的藥用功效後，在組拳戲欠單純茶的基礎上發展到保健茶。保健茶，又稱藥茶，指以茶為主要原料，配伍其他的中草藥製成的保健飲品，側重保健養生。從廣義上講還包括歷代醫家積累的養生治療單方、驗方之類的保健茶和民間公認的預防、保健和治療相結合的代茶飲，側重醫療疾病。
保健茶基本是以高檔優質茶葉為主要原料，輔之以各種特殊采檔功效的中草藥，以傳統中醫理論為基礎，綜合現代研究新成果研製而成的。保健茶首先是一種茶，具備茶的色、香、味，口感好，味道美，但不同於一般的茶葉，也不同於中草藥品，而是取藥物之性，飲茶之味，兩者配淚盛阿項伍、相輔相成，起到茶借藥力，藥助茶功的協同作用，收到飲茶與藥物保健的雙重效應，所以保健茶又是保健飲品，對人體健康有預防、保鍵、輔助治療、滋補等作用，飲用方便，適應面廣，並且效果比較好。
保健茶具有許多不同的功效，按其營養價值和藥效功能可分以下幾個大類：
1．健美減肥茶，包括美白茶和瘦身茶兩種。
2．養生保健茶，主要針對一些病灶的對症治療，如降脂降壓茶、降血糖茶、防治感冒茶、生津止渴和清咽潤喉茶等。
3．滋補強身茶，這類茶包括益壽養身茶、醒酒解煙茶、滋陰補腎茶和補血補氣茶等。
本書就是根據保健茶的這些性質，針對不同的病症和病理，配製了49種保健茶和滋補茶，這些保健飲品能起到治療和預防疾病的．作用、從而減少疾病的發病率，保持跨宙采健康的體魄。

圖書目錄

序言
飲茶的學問
特種茶飲與健康
保健茶
抗病茶
感冒茶
生蔥茶
荊芥防風茶
止咳消炎茶
橘紅止咳茶
溫肺止咳茶
紫菀花茶
綠茶川冬飲
川貝母甘草茶
百部綠茶
絲瓜茶
藿香茯苓茶
藿香滑石茶
龍井菊花茶
烏龍白木茶
調理茶
發汗解表茶
陳醋炒煉元茶
牛奶茶
暖脾補中茶
玫瑰佛手茶
降壓茶
蘿蔔止咳茶
清涼保健茶
鹽茶
甘草鹽茶
薄荷甘草茶
杞菊茶
陳皮薑茶
綠茶蜂蜜飲
金銀茉莉茶
滋補茶
減肥茶
美容茶
食材營養與禁忌速查

中國味道：健康養生茶

基本介紹

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