《中國名茶圖典（典藏版）》是2014年1月浙江攝影出版社出版的圖書，作者是中國茶葉博物館。
基本介紹
- 中文名：中國名茶圖典（典藏版）
- 作者：中國茶葉博物館
- ISBN：9787551405362
- 頁數：280頁
- 定價：90元
- 出版社：浙江攝影出版社
- 出版時間：2014年1月
- 裝幀：平裝
- 開本：16開
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
中國是茶的原產地，茶的故鄉，茶是中國奉獻給世界人民的健康飲品。
自古以來，人們以茶自省，以茶明志，以茶會友，以茶待客，以茶禮佛，以茶敬祖。茶於無意之中，悄悄融入我們的精神領域。
《中國名茶圖典（典藏版）》於2008年出版中文版，2011年推出英文版，2014年在中、英文版的基礎上進行了提煉升華，正式推出典藏版。
《中國名茶圖典（典藏版）》共分8章，系統介紹我國茶葉加工發展史、茶葉的命名和分類、品茶藝術、茶與健康、茶葉的審評及選購、茶葉的貯藏、茶席的設計等內容，重點介紹了中國歷史名茶及新創名茶。其中，品茶藝術和茶席設計為新增章節。
圖書目錄
序
中國茶葉加工發展史
茶葉的命名和分類
第一節 茶葉的命名
第二節 茶葉的分類
品茶藝術
第一節 茶藝的六要素
第二節 茶葉的沖泡方式
第三節 茶具的選配
茶與健康
第一節 茶葉中的營養
第二節 茶葉的保健功能
第三節 科學的飲茶方法
茶葉的審評及選購
茶葉的貯藏
茶席設計
中國名茶圖錄
參考書目
